Gå til innhold

kyllingfillet og poteter


Fremhevede innlegg

Skrevet

Var hos en venninde som laget dette enkle rett foran meg. Det skal sies jeg ikke er tålmodig med matlaging eller orker å ta mye i det.

Krydderet gjorde hele forskjellen!!!!!!

Du trenger:

Olje og 2 mindre illfaste former som kan stå side om side i ovnen, elles må du bruke to hyller som egentlig er det samma.

Mat:

Kyllingfillet

Poteter

Grønnsaker/saus.

og krydderet fra Santa Maria: http://www.horecanytt.no/id/33242

Triple Pepper Pepper

og

Wasabi & Sesame

Poteter: vask de godt, ikke nødvensig å skrelle dem.

Skjær de opp i båter http://www.google.no/imgres?imgurl=http://www.sunnjenteidrett.no/SiteCollectionImages/Poteter%2520i%2520ovnen_550_utsnitt.jpg&imgrefurl=http://www.sunnjenteidrett.no/matprat/oppskrifter&usg=__dZk65YXi_He0IPLRjA0nSkhMpnA=&h=309&w=550&sz=29&hl=no&start=45&zoom=1&tbnid=DtO6wVNLQx2lRM:&tbnh=98&tbnw=175&prev=/images%3Fq%3Dpotetb%25C3%25A5ter%26um%3D1%26hl%3Dno%26client%3Dfirefox-a%26sa%3DN%26rls%3Dorg.mozilla:nb-NO:official%26biw%3D1075%26bih%3D582%26tbs%3Disch:10%2C1278&um=1&itbs=1&iact=hc&vpx=275&vpy=251&dur=348&hovh=98&hovw=175&tx=172&ty=77&ei=Q_8qTe7bNYrEswbk-vm_Ag&oei=xv4qTYW4HsH5sgbVo_3eDA&esq=4&page=4&ndsp=15&ved=1t:429,r:1,s:45&biw=1075&bih=582

Ta på litt olje

Ta på en god del av krydderet "3 pepper",

bland det godt

Putt i ovnen på 230 grader ca. i 40 minutter

Snu de hver 10 minutt. Samme som med pommes firts.

Kyllingen;

Tin den, skjær gjene snitter i den http://www.google.no/imgres?imgurl=http://ingridtveit.com/wp-content/uploads/2010/05/IMG_5913.jpg&imgrefurl=http://ingridtveit.com/%3Ftag%3Dgratinert-kylling-indisk-tandoori&usg=__ivvPcvZiqZlbH2qQrnaUbWNV3fs=&h=2448&w=3264&sz=3872&hl=no&start=0&zoom=1&tbnid=WDAXWJ8awEMRMM:&tbnh=142&tbnw=189&prev=/images%3Fq%3Dsnitter%2Bi%2Bkyllingfilet%26um%3D1%26hl%3Dno%26client%3Dfirefox-a%26hs%3DYbc%26sa%3DN%26rls%3Dorg.mozilla:nb-NO:official%26biw%3D1075%26bih%3D582%26tbs%3Disch:1&um=1&itbs=1&iact=rc&dur=484&ei=kP8qTZOQLJOGswaRz-nfDA&oei=kP8qTZOQLJOGswaRz-nfDA&esq=1&page=1&ndsp=14&ved=1t:429,r:3,s:0&tx=73&ty=63 for da går det fortere.

Ta på litt olje

Krydre godt med Wasabi og Sesam-krydderet.

Varm opp en stekepanne å stek de litt før de

legges i illfastform, slik at de er litt brune på hver sin side...

Snu på de ett par ganger, la de ligge de siste 20 minuttene med potetene.

Lag saus, eller grønnsaker og vips er det ferdig, og fryktelig godt. Kommer ikke over denne wasabi smaken, sammen med sesamfrøene.

  • Liker 1

Opprett en konto eller logg inn for å kommentere

Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar

Opprett konto

Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!

Opprett en konto

Logg inn

Har du allerede en konto? Logg inn her.

Logg inn nå
×
×
  • Opprett ny...