Krydret mat til barna

[kaprifolen]

Jeg har vokst opp i et hjem med mat fra all verdens kanter, 90% av det laget fra bunnen av. Altså med EKTE smaker, ikke Toros fornorskede piss....

Eneste gangen mor og far begrenset meg, var da jeg i en periode spiste chilipulver på ALT. I store mengder, de var redd det var skyld i noen milde mageproblemer jeg hadde.

Jeg hadde magesår en gang i voksen alder, fikk beskjed om å spise melkemat, hvete etc. Ble mye verre, dro tilbake til en annen lege, som påpekte at så lenge jeg ikke var vant til det, ble det bensin på bålet for meg. Litt testing i den perioden førte til at jeg kunne spise grillet, stekt og krydret mat som vanlig, mens grøt har jeg hatt problemer med siden...

Barn i resten av verdenen spiser som voksne. Det handler nok om hva man vender kroppen til. Blir litt som immunforsvaret...