Oppskrift på muffins?

[LaCrouX]

Hei,

Husker når jeg var mindre (enn jeg var nå) så hadde jeg en oppskrift på muffins. Jeg husker cirka hvordan den var, og den var utrolig god.

Rundt 4 dl mel

2 dl sukker

200 gram smeltet smør

1 skje vaniljesukker

1 skje bakepulver

200 gram sjokolade

2 egg

Det er omtrent sånn jeg husker den. Er det noen som kan bekrefte/avbekrefte om jeg er på rett spor? Veldig dumt å kaste alt sammen for å så finne ut at jeg tok feil.

[Gjest Lille-pus]

Lurer på om det ikke skulle vært litt væske i tillegg til det smeltede smøret ?

Denne er ikke så ulik det du husker, men den har også 1,5 dl melk i tillegg til smeltet smør.

Oppskriften din inneholder riktignok 40 gr mer smør, men jeg tror ikke det gjør opp for 1,5 dl væske

[LaCrouX]

Endte opp med 4 dl mel, 2 dl sukker, 1 teskje bakepulver, 1 teskje vaniljesukker, 3 egg, 100 g smør og 1 dl sukker og 200 gram sjokolade.

Smakte ganske godt.