Marsipan

[AnonymBruker]

Tenkte jeg skulle lage marsipanspiraler i julegave til besteforeldrene mine i år. Men vi skal bytte gaver nå på søndag, og jeg vet ikke hvor lenge marsipan holder seg uten å blir hardt?

Skal legge de i cellofan poser.

[AnonymBruker]

Ingen som vet om marsipanen kan bli hard hvis jeg lager den nesten en uke før julaften?

[MonThe]

Går sikkert bra, er jo lang holdbarhet på marsipan. Hade villet oppbevare de i luftetett boks, og i kjøleskap

[AnonymBruker]

Ok.

[Brud84]

Marsipan bør vel oppbevares i plast, for ikke å bli tørr??

[Gjest Cho]

Vi oppbevarer vår hjemmelagede marsipan i helt vanlige brødposer (gjennomsiktige plastposer) og den holder seg i over en måned.