Mattips

[lillemy92]

Hei!

Jeg har lyst til å lage en litt mer avansert og bedre middag til kjæresten min en dag, men jeg har ingen ideer på hva jeg kan lage. Er det noen her som har noen gode mattips? Det er lenge siden vi har hatt en god middag, går mest i taco, pizza og lasagne - så det hadde vært spennende å lage noe nytt og evt. bedre

[altsoja]

heisan:) spørs jo kor avansert du vil lage da og ka dere liker.finnes jo myye å lage utenom toro

du kan jo ha marinert kylling.har brukt en marinade som hetter provance som er i marinadehyllene.ellers så går d fint å marienere den sjøl med alt det du liker.ha på olivenolje,timian,press en hel appelsin og litt salt og pepper og la d ligge i en pose i en time før du bruker d.

så steike båtpoteter og kryddre med timian,salt og pepper.huske å sette potetene i ovnen ca 10-15 min før du setter i kyllingen.som du da har stekt først på en stekepanne.

til grønsaker så kan du dampe brokoli,gulerot eller det du liker. saus så kan du jo velge å lage en tomatsaus fra bunnen av.men dette kommer jo helt an på kor avansert du vil lage.men du har jo tid til å lage saus mens potetene og kyllingen er i ovnen.

du kan da finkutte løk og ha oppi hermetiske kuttet tomater ha oppi kylling kraft og la d koke.smak til med salt,pepper og littegran sukker.

kjempegodt litt tullete forklart kansje.men håper du forstod:)