Mat-tips for studenter, frilansere, og dem med trang lommebok :)

[babydrama]

Middag av nudler:

1 pose nudler- ta et blad av kinakål- og der har du en god middag, sunn og enkel.

Fiskesuppe:

Rett i koppen fiskesuppe- tilsett små biter av fiskepudding, og noen få reker.

Pizza:

Et pitabrød ( ikke fryst!), ta på ost, ketchup, det du vil ha, krydder. Legg det inn i stekovenen på 170'C i ca. 12 min- FERDIG!

Egg på ris:

Ta ca. 2 dl jasminris- og 3 dl vann, litt salt, og når det koker sett platen på 2, og la det stå til 12-15 min under lokk. Knert 2 egg og hell det over, til sett krydder, og der har du en sunn og enkel ( rimelig) middag! Ta gjerne litt soysaus eller chillisaus:)

Fylte paprika :

Kjøp en stor paprika ( farge kan du bestemme selv) , men jeg velger grønn- den er sunnest!Skjær ut innmaten, og skyll, tilsett kjøttdeig med tacokrydder, + litt ost... 3 min i stekeovn på 170 'C - Ferdig!

Fruktsalat:

En gul drøm - Halv banan, halv appelsin, noen biter med annanas, noen skiver med honning melon, et halvt gult eple, rasp litt mørk sjokolade og dryss over litt mørk sjokolade. Der har du en billig og sunn dessert

Salat av grønne grønnsaker:

Ruccola, spinat, kinakål, agurk, grønn paprika, litt grønn chilli, sukker erter, bønnespirer, med litt olivenolje, sitrom, sort pepper og oregano! Sunt, rimelig og mettende

NB. Rettene har blitt laget av meg, har ikke tatt coprigthen noen sted!

[Red headed girl]

Kan ikke si jeg ble så meget imponert

Er jeg storspist, eller er det ikke litt lite med en pakke nudler til middag? Eller en rett i koppen fiskesuppe? Jeg ville heller kjøpt en posesuppe ala Toro, så hadde du feks hatt middag to dager - for en billigere penge. Og så ville jeg tenkt mer på å spise ting som mettet lenger, et pitabrød med ost og ketchup holder ikke lenge for meg i alle fall

[Gjest Spinell]

Må si meg enig med Read headed girl. Dette var barneporsjoner. Og hvor har du det fra at den grønne paprikaen er sunnere enn de andre?

En side med mange rimelige middagstips, kan en forresten finne her

[babydrama]

Bare se på verden selv... ikke rart mennesker er feite :gjeiper: Folk dytter i seg aalt for mye mat... folk spiser for to...

det var jo bare mine forslag... har ikke sagt at man må spise det.. :gjeiper: det er iallefall det jeg lager meg.. jeg har ikke lyst til å gå rundt feit... som en blubbe heller.. dette BØR MAN bli mett av...

[kontorstol]

Ikke videre imponert jeg heller... En pakke nudler og et blad med kinakål? Smakløst, kjedelig og sulten igjen etter én time...

[Gjest Airi]

1 pakke med nudler og litt kinakål - og det kategoriserer du som sunt?

En pakke nudler inneholder omtrent bare tomme kalorier.

[babydrama]

jaja... bli feite da LOL

[Rosalie]

Du vet at med det kostholdet blir man feit på innsiden selv om man etterhvert blir mager som en Belsen-fange pga. kaloriunderskudd, ja?

[Gjest Airi]

jaja... bli feite da LOL

Nudler er ikke slankemat. Jeg ser i en annen tråd at du slanker deg. Dette er ikke mat som egner seg til å danne gode matvaner. Sats på sunn mat i større mengder, ikke sultefor deg på tomme kalorier.

Endret 29. november 2010 av Airi

[Rosalie]

For øvrig er omelett, hjemmelagete grønnsakssupper, wok, falafel, linsekaker, billigere og mye sunnere enn alternativene dine.

[AnonymBruker]

Da jeg var student, spiste jeg mye av Tunfisk med nudler. Det er tunfisk + nudler + isberg-salat + dressing til. Det høres kanskje rart ut, men det er overraskende godt, veldig fort å lage, og det er sunt og proteinrik middag, uten alt for mange kalorier. Men man må like tunfisk da!

Nudler-suppe: nudler, en terning kyllingbuljong, kutte og steke litt løk og gulrøtter og ha i suppa. Spise med brød til. Godt på kalde dager.

Gratinerte poteter med pølser eller sjampinjong (for vegetariansk variant). Lage gratinerte poteter i ovn som det står på pakken, men ha i ekstra pølser eller sjampinjong. Man får en fullverdig middag, kanskje til og med 2 hvis man er en små-spiser, og koster ikke mer enn 20-30 kroner..

Lage pastasaus selv! Eller kjøpe den fra Ica egne varer/Rimi sin egen for 10 kroner, istedenfor å kjøpe Dolmio for 30. +Spagetti og kjøttdeig. Ha i ekstra sjampinjong og løk. Igjen, for vegetariansk variant (eller billigere variant) kan man bytte kjøttdeig helt eller delvis med bønner fra boks, brune bønner eller salatbønner.

Fruktsalat laget jeg sånn, en banan, et eple, en pære, og en kiwi, pluss en liten yoghurt, med jordbær eller melon smak.

[Gjest Airi]

http://www.melk.no/artikkel.aspx?mnu1id=9035&mnu2id=9037&mnu3id=9040&artid=10626

for eksempel. Her har du et utgangspunkt å bygge dagsmenyene dine på.

Det du lister opp er ikke spesiel sunt, det er bare lite mat. At man ikke spiser seg mett på det betyr ikke at det er sunt, langt i fra.

Endret 29. november 2010 av Airi

[Gjest Kevlarsjäl]

Tja.. Her var det mye grums å ta tak i.

Som det allerede er påpekt er ikke dette sunn mat, det er kaloritom mat i relativt små posjoner. Du kan bli mett av det, men er man mye aktiv så vil dette være bortkasta mat.

Det er ikke nødvendigvis billig mat heller, grønnsaker og frukt er ganske dyrt når man er student.

[AnonymBruker]

Hoho, her var det saklighetsoverdose.

TS: nudler er kjempeeffektivt hvis du har lyst til å bli feit og få kviser. Passer også ypperlig hvis du har lyst til å minimere inntaket av nyttige næringsstoffer som vitaminer og slikt. De inneholder bare fett og kjappe karbohydrater. Kos deg!

[Red headed girl]

Det er ikke nødvendigvis billig mat heller, grønnsaker og frukt er ganske dyrt når man er student.

Ja, dette reagerte jeg også på. "For dem med trang lommebok", den grønne salaten du nevner er sikkert god den, men jeg hadde ikke hatt råd til ruccula, chilli, sukkererter, bønnespirer osv da jeg var fattig student!

Synest heller ikke at maten du fremstiller er spesielt spennende, man kan da spise variert og god mat selv om man er fattig student, noe de forskjellige linkene lenger oppe viser til. Jeg forstår ikke at du kan ha noe som helst energi til overs, hvis du spiser slik hver dag?

[AnonymBruker]

Det er jo mange billige grønnsaker og frukt også da. Løk, gulrøtter, kål, poteter, epler og pærer er vanligvis billige uansett sesong, for å nevne noen. Så er det sesong varer, klementiner er billige nå, ananaser/nektariner koster 10 kr om sommeren, osv.

Chilli og hvitløk er billige og uerstattelige, vi jeg påstå! Man betaler 7 kroner for en pakke med chilli/hvitløk, men du bruker jo ikke mye av de i maten, og de kan ligge i kjøleskapet i evighet. Har man mulighet å kjøpe de i en innvandring butikk, er det enda billigere.

Det med nudler, ja, ikke det sunneste, men jeg vil påstå at det blir både billigere og sunnere enn Grandiosa. Og næringsrikt ikke minst. Det er 400 kalorier i en pakke nudler, det er ikke mindre enn 3-4 brødskiver med pålegg. Men jeg ville ikke bruke det krydderet som følger med, da er det alt for mye salt og alt for lite smak..

[Gjest Airi]

Det er jo mange billige grønnsaker og frukt også da. Løk, gulrøtter, kål, poteter, epler og pærer er vanligvis billige uansett sesong, for å nevne noen. Så er det sesong varer, klementiner er billige nå, ananaser/nektariner koster 10 kr om sommeren, osv.

Chilli og hvitløk er billige og uerstattelige, vi jeg påstå! Man betaler 7 kroner for en pakke med chilli/hvitløk, men du bruker jo ikke mye av de i maten, og de kan ligge i kjøleskapet i evighet. Har man mulighet å kjøpe de i en innvandring butikk, er det enda billigere.

Det med nudler, ja, ikke det sunneste, men jeg vil påstå at det blir både billigere og sunnere enn Grandiosa. Og næringsrikt ikke minst. Det er 400 kalorier i en pakke nudler, det er ikke mindre enn 3-4 brødskiver med pålegg. Men jeg ville ikke bruke det krydderet som følger med, da er det alt for mye salt og alt for lite smak..

Det er jo ingen som har satt en pakke nudler opp mot en grandiosa. Ts skriver at en pakke med nudler og kinakål er sunt, noe som er langt fra sannheten. Nudler er som nevnt fulle av tomme kalorier, så noen brødskiver med næringsrikt pålegg er absolutt å foretrekke. Sammen med wokede grønnsaker og kylling, for eksempel, kan man få et velbalansert måltid, men det er noe helt annet en pakke nudler med en blad kinakål.

Endret 29. november 2010 av Airi

[AnonymBruker]

Det med nudler, ja, ikke det sunneste, men jeg vil påstå at det blir både billigere og sunnere enn Grandiosa. Og næringsrikt ikke minst. Det er 400 kalorier i en pakke nudler, det er ikke mindre enn 3-4 brødskiver med pålegg. Men jeg ville ikke bruke det krydderet som følger med, da er det alt for mye salt og alt for lite smak..

Med tanke på at en kvinne med temmelig moderat aktivitetsnivå trenger ca 2000 kalorier per dag, er 400 kalorier i en middag snaut. I tillegg består næringen stort sett av karbohydrater.

[Wombat]

Vil bare legge til at kinakål ikke inneholder noe særlig lenger siden den tvangsvokses fortere enn den klarer å ta til seg næring, så nudler med et blad kinakål blir tomme kalorier toppet med ingenting.

[AnonymBruker]

man spiser gjerne nudler med noen grønnsaker og kjøtt/fisk på si, og da blir det mer kalorier. Ris er også sunt og enda billigere, men det blir fort utrolig kjedelig å leve bare på ris. Også tar det betydelig lengre tid å koke ris, enn å lage en pakke nudler.

Jeg ser uansett ikke vitsen å hakke ned på TS, som PRØVER ihvertfall å inkludere grønnsaker og frukt i sin billig student-kosthold. Alt for mange studenter lever på pizza og ris med ketchup, og kola. Vi kan jo heller bruke tråden for å komme med egne billige og sunne alternativer.