Kan man spise for mye fisk?

[Shenti]

Det er vel ganske allmenn kjent at man bør spise fisk minst 2 ganger i uka. Men hva med oss som elsker fisk? Jeg spiser fisk nesten hver dag, gjerne flere måltider. Det går mest i laks og makrell, men også andre typer som ørrett, sei, sild, steinbitt, flyndre og kveite. Så det jeg lurer på er om det går an å spise for mye fisk? Hva er isåfall for mye og hvorfor?

[coeurpeur]

Alt med måte. Fisken i seg selv er vel i utgangspunktet ikke farlig, men pga forurensing kan den inneholde til dels store mengder helseskadelige stoffer (kvikksølv, dioksiner etc).