Filetkam

[rakianne]

Sambo har tatt hjem filetkam fra butikken. Tenkte ha de til middag på søndag, men hva i all verden lager man til/med filetkam kokt, av svin???

[Dark Star]

Kokt filetkam er ganske kjip på smak, så jeg anbefaler et smaksrikt tilbehør.

En pepper,- eller rødvinssaus, noe med tomat som tilbehør (tomatpai eller en salat med tomat og løk).

Ovnsbakte halve amadines eller mandelpoteter med grovmalt pepper. En form med ovnsbakte grønnskaker (eks. paprika, sukkererter, chili, mais, halve tomater, rødløk, purreløk osv), kål av etellerannetslag surret med hvitløk og chili, fløtestuet purreløk.

Tja.. det var vel mine forslag så langt