pia80 Skrevet 25. november 2010 #1 Skrevet 25. november 2010 ....er best til tomatretter? Stemmer det at hvitvin passer bedre enn rødvin eller er det bare noe det lille hodet mitt har funnet på? Jeg skal servere en kyllinggryte som det er rødvin og hermetiske tomater i...
AnonymBruker Skrevet 25. november 2010 #2 Skrevet 25. november 2010 ....er best til tomatretter? Stemmer det at hvitvin passer bedre enn rødvin eller er det bare noe det lille hodet mitt har funnet på? Jeg skal servere en kyllinggryte som det er rødvin og hermetiske tomater i... En god tommelfingerregel er å servere samme vin TIL retten, som den man brukte i retten. Det sa en kokk til meg nettopp. Vet ikke om det stemmer, men han er en meget dyktig kokk, som også holder mat-kurs
pia80 Skrevet 25. november 2010 Forfatter #3 Skrevet 25. november 2010 En god tommelfingerregel er å servere samme vin TIL retten, som den man brukte i retten. Det sa en kokk til meg nettopp. Vet ikke om det stemmer, men han er en meget dyktig kokk, som også holder mat-kurs Takk for svar! Det høres jo logisk ut, men jeg tenkte bare at hvitvin vil være en frisk kontrast.. Men sikkert smart å safe uansett
Fremhevede innlegg
Opprett en konto eller logg inn for å kommentere
Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar
Opprett konto
Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!
Opprett en kontoLogg inn
Har du allerede en konto? Logg inn her.
Logg inn nå