Gratinert blomkål.

[Gjest Anonymous]

Her er et billig og et absolutt kjempegodt middagstips:

Gratinert blomkål

Skjær stilken av blomkålen og kok den mør i saltvann.

Lag ostesaus

La blomkålen renne av på en asjett med papir.

Smør en ildfastform med smør og legg blomkålen i.

Tøm ostesaus over, og dryss litt revet ost over alt.

Dryss på dill.

Stekes i ovnen til blomkålen er gyllen brun.

Serveres med flesk/bacon og kokte poteter.

Nydelig og billig!!

[Gjest Anonymous]

Eh.. lag ostesaus?? :-?

[Nilma]

Eh.. lag ostesaus?? :-?

Det enkleste er å lage en vanlig hvit saus, og så tilsette revet ost etter smak (gjerne en ost med litt mer smak enn vanlig Norvegia e.l.)

[Gjest Anonymous]

Det enkleste er å lage en vanlig hvit saus, og så tilsette revet ost etter smak (gjerne en ost med litt mer smak enn vanlig Norvegia e.l.)

Takk Nilma.

Glemte å skrive hvordan den lages...hehe

*ammetåke*

[Gjest Starya]

Dette er den beste middagen jeg vet.

Vel, en av de beste ihvertfall.

[Iset]

nam nam det lager jeg ofte, men istedetfor blomkål bruker jeg broccoli for det liker jeg bedre, også er det ikke alltid jeg bruker ostesaus, men kun revet ost, og i MASSEVIS!!! kjempegodt, spiser det ofte til lunsj jeg.

Iset 34+1

[Gjest Poirot]

Veldig godt med pommes noisettes til *nam*

[Gjest lilli]

En annen god variant er å bytte ut blomkål med brokkoli og ostesaus med bernaise saus, serveres feks til biff.

namnam

[Gjest sunshine-t]

jeg skjønner ikke helt jeg.. servere kun dette til middag? asså ikke missforstå, men jeg har aldri spist dette, derfor vet jeg ikke hvor mektig det evt er. men det hørtes kanskje litt kjedelig ut. selv har jeg lenge hatt lyst til å lage det, men trodde det liksom skulle være ved siden av noe

[Gjest Starya]

Du må prøve det da, vet du.

[Gjest Anonymous]

men trodde det liksom skulle være ved siden av noe

Det er jo bacon og potet ved siden av da.

[Gjest sunshine-t]

åh....daaa skjønner jeg!!! ikke lett å være meg..heheh!!!

*skriver opp blomkål på handlelisten jeg*

[-Fisken-]

Også er det godt med litt reven muskatnøtt i! :D

[Væren]

Dette var den store hit'en hos oss for noen år tilbake. Må visst lage det igjen snart! Det er også kjempegodt med tagliatelle til; altså båndspaghetti! Mmmm... Snadder!!! Jeg pleier å drysse sprøstekt bacon over det hele, og i tillegg ha grønnsakblanding (erter, gulrøtter etc.) i ostesausen!

Finnes nok mange måter å variere denne retten på!