Hva er din beste viltoppskrift?

[Gelica]

Jeg har ikke laget så mye viltmat selv, men er veldig glad i det.

Derfor lurer jeg på om noen her har en goooooood viltoppskrift å dele med meg?

Ønsker også generelle tips til sauser og tilbehør.

Håper på mange tilbakemeldinger :-)

[AnonymBruker]

Hva tenker du på da?

And, større dyr som hjort, elg eller rådyr, småvilt som hare, rype, storfugl, orrfugl?

Stek, gryte eller farsemat?

I bloggen min kan du lese litt mer om vilt under vilt-etiketten.

http://kjoekkentjeneste.blogspot.com/search/label/Vilt

[Gelica]

Ja, ser nå at det kanskje ville være en ide å presisere dette ;-)

Jeg tenker på hjort, elg og rådyr.

Veldig fin blogg du har forresten :-)