Boller med muskat

[Gjest Consensio]

Noen her som har en god oppskrift på boller?

Smakte noen her om dagen, men glemte helt å be om oppskriften, eneste jeg vet er at min mann sa det var muskat i dem. Han visste dette fordi han hadde kommentert bollene ved å si at de smakte som jul der han kommer fra, og da hadde hun som har bakt dem sagt at det er sikkert fordi de inneholder muskat.

De bollene var så gode , luftige, samtidig som de var små og faste (smulet ingenting), og jeg vil så gjerne prøve å bake like gode boller, men sliter med å finne oppskrift på nettet.

[Honesty]

Det var ikke kardemomme, da? Muskat er vel ganske uvanlig i boller.

[Gjest Anjelika]

Noe slikt? : http://www.mrw.no/sweet%20dough/engelske%20krydderboller.html

Jeg har ikke prøvd den, men har laget boller med muskat i før og det var iallefall kjempegodt. Har ikke oppskriften her da, den var i et slikt hefte som typisk følger med allers/hjemmet. Tror de het juleboller der, eller noe i den duren. Lukter veldig jul!

[Gjest Consensio]

Niiice

Da skal det bakes i morgen og teste ut om de blir noenlunde samme smak. Blir de det, så blir det enda mer baking så det blir boller til jul