Pakke inn kjøtt

[AnonymBruker]

Hvordan pakker dere inn kjøtt før dere legger det i fryseren? Jeg la en pakke med bankekjøtt i fryseren med kun plastfolien på (ferdig fra butikken) og den ser skikkelig ekkel ut, ser ut som tørka kjøtt, hvis dere skjønner :-(

[Zzyzx]

Det skal være minst mulig luft rundt varen, enten det er kjøtt eller noe annet. Jeg pakker inn kjøttstykker enkeltvis i plastfolie, for deretter å legge dem i en større pose. Egentlig skulle jeg ønske jeg hadde en vakumeringsmaskin, for da holder ting seg mye lenger og de ser fremdeles delikate ut etter en tid i fryseren.

[Gjest Consensio]

Putter kjøttet i en frysepose, knyter igjen og putter den i fryseren.

[Gjest Spinell]

Når jeg pakker elgkjøtt pakker jeg hver bit i frysefolie og deretter gråpapir. Holder i årevis!