Gå til innhold

Ny student


Fremhevede innlegg

Skrevet

Ny student. Foreløpig har jeg bare salt og pepper i skapet. Hvilke krydre er greit å ha tilgjengelig. Er IKKE glad i typisk norsk mat, lager indisk, gresk, spansk, middelhavsk mat,

Videoannonse
Annonse
Gjest Mahareth
Skrevet

Karriblanding, garam masala, malt koriander, spisskummen, gurkemeie, chilipulver, paprikapulver og ferske urter som koriander, basilikum og oregano, og en god olivenolje.

Skrevet

Det avhenger av hva man liker. jeg har salt, pepper, grillkrydder, cappuchino dryss, hvitløkspulver, kardemomme, kanel, oregano og dill (fordi sambo er avhengig)... Burde kanskje ha noe mer spennende når jeg tenker meg om :)

Skrevet

Det er en smakssak, men som grunnutstyr bør man ha disse:

Rosmarin

Oregano

Basilikum

Timian

Paprika

Chili

Gurkemeie

Koriander

Spisskumen

Salt & Pepper

I tillegg bør man alltid ha fersk hvitløk og ingefær, disse holder seg lenge på kjøkkenbenken, og man lærer fort hvor store biter man trenger.

En god olivenolje og en hvitvinseddik.

Gjest Airi Chikako
Skrevet

Det er en smakssak, men som grunnutstyr bør man ha disse:

Rosmarin

Oregano

Basilikum

Timian

Paprika

Chili

Gurkemeie

Koriander

Spisskumen

Salt & Pepper

I tillegg bør man alltid ha fersk hvitløk og ingefær, disse holder seg lenge på kjøkkenbenken, og man lærer fort hvor store biter man trenger.

En god olivenolje og en hvitvinseddik.

Dette var en grei grunnliste, synes jeg :)

Selv slenger jeg på en flaske med dijonsennep + fenikkel, siden vi spiser mye fisk her i huset, så er mine smaksbehov dekket :)

Skrevet

Og balsamico :)

Opprett en konto eller logg inn for å kommentere

Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar

Opprett konto

Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!

Opprett en konto

Logg inn

Har du allerede en konto? Logg inn her.

Logg inn nå
×
×
  • Opprett ny...