Gå til innhold

Middagstråd - alle typer.


Fremhevede innlegg

Skrevet
Laksewok

Det ble gulaschsuppe på kafé i stedet. Får lage woken i morra...

Videoannonse
Annonse
Skrevet

Ditta fikk eg til middag idag:

1) yasmin ris

2)stekte kjøttstrimla med sursøt saus

3)wook blanding med sqash, gulerot, kålerabi, sopp, paprika osv!

mmmmmm, anbefales!!!!!

Skrevet
Hjemmelaget kyllingpizza med salat og rømmedressing.

er det mulig å få oppskrifta til dette??

hørtes jammen godt ut!:)

Skrevet

Vegetar vårruller med ris

Skrevet

Deig (2 pers, tykk bunn): 250 g mel, ½ pakke tørrgjær, litt sukker, litt salt, litt italiensk krydder, en god dæsj olje, 1 egg og nok lunkent vann til at det blir en fast deig. Heves 30 minutter og kjevles ut.

Saus (nok til 3-4 pizzaer, frys ned): 1-2 hakkede løk og 3-4 hvitløksfedd stekes mykt. Ha i en boks tomater, ½ boks tomatpuré, salt/pepper, litt sukker, oregano, basilikum og laurbærblad. La småkoke 30 minutter. Fisk ut laurbærbladet og kjør sausen glatt i blender.

Fyll: Brun kyllingfilet raskt i panne og etterstek i ovn ved 200 grader i 7-8 minutter. Avkjøl litt og skjær i tynne strimler som legges over pizzaen. Ellers har vi på sopp, paprika, oliven, løkringer, chiliringer og ost (ca 50/50 blanding av cheddar for smak og mozzarella for konsistensen. Oppå osten legger du litt bacon. Stekes ved 225 grader i 15 minutter.

Rømmedressing (bedre enn Peppes!): En boks lettrømme blandes med en liten skvett sitronsaft, 1 ss sukker, 1 ts salt, litt pepper, 1½ ts hvitløkspulver, 1 ts løkpulver og en hel bunt hakket gressløk.

Skrevet

Sweet-chili marinerte nakkekoteletter, ovnsstekte potetbåter, tomatsalat, dampet broccoli... Muligens en kald rømmesaus, om rømmen i kjøleskapet ikke er gått ut på dato :wink:

Skrevet

I dag blir det hjemmelaget fiskegrateng.

Skrevet

I går: lammekoteletter med noe ostegreier mamma lager på, fylt aubergine, råstekte poteter, tzatsiki, salat og focciata til.

I dag: rester.

Skrevet

I dag blir det indisk mat ute på restaurant. :sikle:

Skrevet

Hjemmelaget kyllingpizza med tynn bunn

Skrevet

I dag blir det pitabrød fylt med blandet salat og kylling :sikle:

Skrevet

I kveld blir det ost - og skinkepai med en salat og brød og dressing til.

Skrevet

Det ble taco i dag. Fra kantina, før jeg jobber vidre.

Opprett en konto eller logg inn for å kommentere

Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar

Opprett konto

Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!

Opprett en konto

Logg inn

Har du allerede en konto? Logg inn her.

Logg inn nå
×
×
  • Opprett ny...