Greit å steke kake på nytt?

[bubbissa]

Tok browniesforma ut av ovnen og satte den til avkjøling. Da jeg noen timer senere skulle legge meg, tenkte jeg å se hvordan konsistensen hadde blitt. Skar litt i siden av kaka, og den er helt flytende inni. Mao er den ustekt inni! Satte forma i kjøleskapet.

Kan jeg steke kaka på nytt i dag? Vil resultatet bli bra? Det er mange dyre ingredienser, blant annet 400 gram edel sjokolade i den, så har ikke lyst til å kaste den og begynne helt på nytt.

[Strix]

Jeg kan ikke helt tro det vil bli så bra, men det koster ingenting å prøve...

[bubbissa]

Lurer egentlig mest på om noen har erfaring med å gjøre dette?

[Supraspinatus]

mmm nam! Stor sjokolade-fondant

[LineGourmet]

mmm nam! Stor sjokolade-fondant

Har ikke erfaring med halvstekte brownies, men vil tro det går helt fint å steke ferdig i dag

[Topplue]

Dette har jeg gjort mange ganger...hehe

steker ved litt lavere temperatur bare Og passer på at den ikke blir svidd på toppen.