hvitt belegg på ost

[AnonymBruker]

Det har kommet et hvitt belegg på sidene på norvegia-osten, som lukter litt som muggost. Er dette mugg? Synes det er så rart, for det er enda 3-4 uker til den går ut på dato. Jeg bare skjærte det bort og spiste av osten, men det er kanskje ikke bra å spise det?

[AnonymBruker]

Ja, det er mugg, men resten av osten er helt fin. Så lenge du skjærer bort det hvite (og selvfølgelig ikke kommer borti med kniv / ostehøvel som du bruker på osten igjen), så er det ikke farlig

[Kladd]

Har hørt at det er salter i osten som legger seg som et hvitt belegg utenpå osten. Jeg merker at det kan skje om osten ligger veldig godt innpakket (i ekstra plastikpose). Det er bare å skjære det bort, og legge den i en ren pose/osteklokke. Er ikke farlig, men jeg hater smaken!

[Trampe]

Jeg skjærer det også bort. Kan ikke tenke meg at det er farlig.

[onyx]

Det er mugg ja.

Og til opplysning, holdbarhetsdatoer gjelder kun uåpnet vare. Når osten (eller annen matvare) er åpnet gjelder ikke datoen på forpakningen lengre.

[Gjest Applestore]

Har hørt at det er salter i osten som legger seg som et hvitt belegg utenpå osten. Jeg merker at det kan skje om osten ligger veldig godt innpakket (i ekstra plastikpose). Det er bare å skjære det bort, og legge den i en ren pose/osteklokke. Er ikke farlig, men jeg hater smaken!

Jeg holder også en liten knapp på dette

Man dør heller ikke av å spise litt mugg

[AnonymBruker]

Hvit mugg er greit å spise, grønn mugg bør man skjære bort, pluss minst 2 cm innover fra muggen. (Hvis ikke det er en blåmuggost.)

[AnonymBruker]

Hvit mugg er greit å spise, grønn mugg bør man skjære bort, pluss minst 2 cm innover fra muggen. (Hvis ikke det er en blåmuggost.)

Det hadde tatt seg ut! Hadde blitt lite ost igjen da, gitt!

Ellers er det bare å skjære bort, ja.