Grønnsaker

[Ellam]

Jeg er glad i frukt og grønnsaker som snacks, men på grønnsaksfronten "kan" jeg bare gulrøtter, kålrot og sukkererter. Hvilke andre grønnsaker er god, ukokt. f.eks blomkål, hva gjør dere med den før den serveres rå? Lar den ligge i isvann? Takker for alle gode tips angående grønnsaker som snacks.

Akkurat nå spiser jeg oppdelt eple med en ss Ja vaniljeyoghurt på + en liten ts splenda, nyydelig, spesielt nå med norske epler

[AnonymBruker]

Tomater, agurk, kål, salatblader, brokkoli, squash, paprika

[Pingting]

Gode, rå snacksgrønnsaker i min verden:

Blomkål (gjør forøvrig ikke noe annet enn å skylle den)

Stangselleri

Paprika

Reddiker

Agurk

Squash

Godt med dip, eller bare som de er

Asparges er også kjempegodt, men den bør dampes litt lett først - ikke noe særlig når den er helt rå.

[HedvigR]

Jeg er veldig glad i å gumle paprika, det er jo så godt Men bare rått da, synes stekt/kokt paprika er skikkelig usj, mister jo helt den gode smaken!

Med gulrot et det kjempegodt å skjære dem i halvtynne, lange skiver og legge det i kaldt vann :rødme:

[Jitney]

ALT? hehe

Jeg er kanskje litt sær, men jeg synes brokkoliSTILKEN er utrolig digg å knaske på.. I tillegg til det ytterste (mest salat-aktige) på kinakålen. Minimais og isbergsalat er også godt. huff

Paprika er forresten veldig godt å bare spise som det skulle vært et eple

[AnonymBruker]

Den hvite delen av kinakålen er skikkelig knaks!

[Leanne]

Flott tråd, kom tilfeldigvis over den før jeg dro på butikken i dag...

Nå står det et fat med

- paprika

- agurk

- blomkål

- hodekål

- reddikker

- asparges

på kjøkkenet. Dippen er rørt, men må stå en halvtimes tid..

Gleder meg

[Kladd]

Neper! :D

Mange liker også stangselleri, men selv kan jeg ikke fordra det!