Kylling oppskrifter

[Topplue]

Har 3 kg kyllingbryst liggende i fryseren som jeg burde spise opp.

Men er så lei av den vanlige kylling med pesto.

Hversåsnill å kom med alle oppskriftene dere har!

Takker!

[Ulva]

Fylt kyllingfilet

Kyllingfilet

pesto

mozarella

tomat

Lag en lomme i kylingfileten, smør pesto inni og legg inn en skive med mozarella og en skive tomat. Lukk med med hjelp av en tannstikke, stek på lav varme, til fileten er ferdig.

Server med salat og godt brød.

[dobby]

Wok er jo alltids ein vinnar. Kyllingsalat, pizza med kylling eller suppe er også gode alternativ. Steikt kyllingfilet kan varierast med ulike marinadar eller sausar. Du kan også ete kyllingfilet med brød til, som ein sandwich eller ein burger.

Eg trur faktisk kyllingfilet kan brukast til det aller meste.

[Topplue]

Hvordan laver man kyllingsuppe? Noen god oppskrift?

Steikt kyllingfilet med hvilke sauser?

[AnonymBruker]

Jeg har akkurat hatt (olje-)fondue til middag med kylling i biter, salat med balsamicosirup, grønne oliven, cherrytomater, aoili og gourmetloff.

Ellers er det bare å google:

http://www.google.no/search?hl=no&rlz=1T4ADBS_enNO311NO311&q=kyllingbryst&aq=f&aqi=g8g-s1g1&aql=&oq=&gs_rfai=

http://www.google.no/search?sourceid=navclient&ie=UTF-8&rlz=1T4ADBS_enNO311NO311&q=kyllingfilet

[Lykkelitenen]

Skjær fileten i biter og stek.

Kryddre med salt, pepper og eventuelt chilikrydder.

Surr løk, hvitløk og chili til løken er myk.

Tilsett en boks med hakkede tomater (gjerne en versjon som er tilsatt ulike krydder).

La det puttre og ha i kyllingbitene

Smak til med krydder

Server gjerne til pasta eller ha litt pasta i selge "gryten".

[Ulva]

Skjær fileten i biter og stek.

Kryddre med salt, pepper og eventuelt chilikrydder.

Surr løk, hvitløk og chili til løken er myk.

Tilsett en boks med hakkede tomater (gjerne en versjon som er tilsatt ulike krydder).

La det puttre og ha i kyllingbitene

Smak til med krydder

Server gjerne til pasta eller ha litt pasta i selge "gryten".

Tror det kunne vert godt med couscous i også

[Sweetpea25]

Krydre kyllingfiletene med salt og pepper eller barberque krydder, surr 1-2 baconskiver rundt kyllingfiletene og topp det hele med ost. Legg filetene i ei ildfast form. Stekes i stekeovnen på 175 grader i ca. 30 minutter.

Serveres med ris, bearnesaus og salat av ruccolablader, cherrytomater og rødløk.

Veldig godt! Anbefales

[tette-nette]

Kylling "grateng"

Trenger:

1,5 kilo kylling

2 purre

1 stor paprika

2 bokser creme fraiche

masse ost

Del kyllinbrystene i 2 og brun de i smør (ikke gjennomstekt)

Varm creme freshen på svak varme. Ha oppi ost når den er flytende og rør til osten er smeltet. Ha så oppi purre og paprika (delt i biter)

Smør en ildfastform med smør og legg kyllingfiletene oppi. Hell så sausen over og topp med ost.

Sett den midt i ovnen på 180 grader ca.30 min (til osten er gylden)

Server med blomkål og brokkoli for de som liker lavkarbo og ris for andre..

Skikkelig nam nam :-)

[mac84]

Skjær en liten lomme i kyllingfileten og dytt inn en klatt Philadelphia ost. Surr så bacon rundt kyllingfileten og stek disse i en ildfast form i ovnen. Server med ris og kylling bretagne saus for eksempel. Veldig godt (og enkelt)!

[Kladd]

Denne er god! Bare ta mindre nøtter og buljong enn hva som står!

[Topplue]

Fantastisk! Gleder meg til å lave middag i dag:)

Kom på at jeg engang fikk kylling med en kjempegod peanøttsaus, noen som vet hva sånn saus heter eller hvordan man laver det?

[Independent_]

Personlig så er jeg stor fan av Jamie Oliver og hans oppskrifter. Bruker hjemmesiden hans aktivt for å få frem idèer på hva jeg kan lage i de ulike kategoriene. Så jeg anbefaler deg å ta en titt på denne siden:

http://www.jamieoliver.com/recipes/chicken-recipes

[Ulva]

[quote name=Forever ' date='19 september 2010 - 17:07' timestamp='1284908837' post='8411609]

Fantastisk! Gleder meg til å lave middag i dag:)

Kom på at jeg engang fikk kylling med en kjempegod peanøttsaus, noen som vet hva sånn saus heter eller hvordan man laver det?