Tilbehør til marinert lam?

[AnonymBruker]

Skal ha marinert (fersk rosmarin og hvitløk) lam til middag i morgen og kunne tenkt å ha noe til dette som passer skikkelig godt til og er godt, men samtidig ikke dominerer. Tenkte å ha noe sopp til, men elles er jeg litt usikker. Noen som har noen forslag til meg, hva ville dere gjort selv?

[FrøkenGlad]

Jeg syns det er godt med en mandelpotetpurè (moste poteter, fløte, salt/pepper, rømme), rødvinssaus, kantareller, stekte sukkererter,løk og gulrøtter. Nam nam! Da vet jeg hva neste lørdagsmiddag blir

[Lykkelitenen]

fløtestuet sopp og hasselbackpoteter <3

[Auri]

Rosenkål... Kjøp fersk rosenkål (ikke frossen!), skrell av de ytterste bladene, del i to, stek i smør med litt salt og pepper. De skal få godt med farge. Spiste til lam på fredag, nydelig!

[Amys]

Jeg synes lam og rosmarin passer veldig godt med greskinspirert tilbehør Hadde det her om dagen med tzatziki, gresk salat, hvitløksbrød og ris.