Hval kjøtt?

[Ena_Oline]

Alltså jag är nyfiken på valkött för jag har aldrig ätit det, var kan man köpa det, inte färdiglagad, utan att tillaga hemma.

[AnonymBruker]

Finner det i frysedisken i de fleste butikker

[AnonymBruker]

Du får kjøpt ferskt hvalkjøtt hos gode fiskehandlere, og sesongen er fra tidlig om sommeren og visstnok til uti september. Du kan altså fremdeles få tak i fersk hval i år - det går kanskje an å bestille inn til fiskehandleren også om du spør.

Ellers selges det også frossen hval i velassorterte butikker.

[Antlers]

Kan kjøpes i frossendisken i en del matbutikker. Jeg synes hvalkjøtt er kjempegodt. Smaker nesten som vilt

[Gjest Spinell]

Jeg har sett det i frysedisken i butikker med stort utvalg, men det er ikke alle som har det.

Ferskt hvalkjøtt fås hos fiskehandlere i sommerhalvåret.

[AnonymBruker]

Hvis du skulle befinne deg i Bergen, kan du neste helg på Bergen matfestival smake hval tilberedt av kokker fra Jacobs bar og kjøkken.

[AnonymBruker]

jeg har bare smakt hvalkjøtt en gang og da syntes jeg det var tørt og smakte som tran, så det kommer nok mye an på den personen som lager retten.

[Hoppetaujenta]

Hvalkjøtt er veldig godt. Har aldri smakt den transmaken som enkelte snakker om. Stek kjøttet i pannen, og la det så kose seg videre i småboblende brun saus. Ertestuing og poteter til = MMMMmmm!

[AnonymBruker]

Du får kjøpt ferskt hvalkjøtt hos gode fiskehandlere, og sesongen er fra tidlig om sommeren og visstnok til uti september.

Fra noen hvalfangere lærte jeg at hvalen er best i måneder uten "R"

(mai, juni, juli og august).

Jeg har spist veldig mye hvalkjøtt, og bare en gang har jeg fått servert kjøtt som smakte tran.

[Ena_Oline]

Oj så många svar! Vad trevligt, ni lyckades göra mig ännu mer sugen på valkött nu! :D Jag får helt enkelt gå runt och leta med andra ord. :D

Tack!

[PecanPie]

Jeg så de hadde hvalkjøtt i fiskedisken på Meny nær meg denne uken. Bor i Oslo.

[Ena_Oline]

PecanPie bor också i Oslo, ska kika på Meny och hoppas att den nära mig också har. :D