Ikeas Fudge Cake

[Batteri]

Jeg elsker Ikeas fantastiske Fudge Cake!

Har prøvd å finne oppskrifter på en slik kake på nettet, men ingen kan måle seg med denne. Er det noen som har smakt denne som kan gi meg en oppskrift på en kake som ligner?

Det er en vidunderlig, saftig kake med kraftig sjokoladesmak, og et fyll/en glasur som er helt nydelig (får vann i munnen her jeg sitter).

[venus_]

Hva med http://detsoteliv.no/print.php?1717 eller http://detsoteliv.no/print.php?827 ?

[Gjest Emera]

Jeg har ikke sett hva den kaken inneholder. Men det er ikke lett å få hjemmebakte kaker til å ligne på ferdigkjøpte, for de inneholder alle slags tilsetningsstoffer. Det kan være konsistensmidler, smaksforsterkere, kunstige smaksstoffer, herdet vegetabilsk fett osv osv.

[Batteri]

Hva med http://detsoteliv.no/print.php?1717 eller http://detsoteliv.no/print.php?827 ?

Den andre av de to har jeg prøvd, synes den ble altfor søt og mektig. Nigellas skal prøves ut til helgen, takk for tipset!

[Batteri]

Jeg har ikke sett hva den kaken inneholder. Men det er ikke lett å få hjemmebakte kaker til å ligne på ferdigkjøpte, for de inneholder alle slags tilsetningsstoffer. Det kan være konsistensmidler, smaksforsterkere, kunstige smaksstoffer, herdet vegetabilsk fett osv osv.

Det er et veldig godt poeng, det er sånt jeg aldri tenker over.

Synd at det skal være sånn, for hjemmelagd er stort sett alltid best.