Kokte kjøttboller

[AnonymBruker]

Noen som har en oppskrift på gode kjøttboler av karbonadedeig eller svin/kyllingkjøttdeig som skal kokes?

[AnneMarthe]

Noen som har en oppskrift på gode kjøttboler av karbonadedeig eller svin/kyllingkjøttdeig som skal kokes?

Jeg vet ikke om noen som bare skal kokes. Når jeg lager pleier jeg å steke de først og deretter legge de i kraft/buljongvann til de er gjennomvarme

[Gjest Pet]

Bland hvitløk, paprikapulver, masse hakket bladpersille, salt, pepper og kummin i kjøttdeigen. Trill ut ganske små boller og kok (trekk) dem i hakket hermetisk tomat med en dæsj god olje i i ca fem minutter. Nam!