Vita margarin

[Supramundane]

I boksen med vita plantemargarin skilles det fort ut en blank væske - hva er dette for noe? Er det et tegn på at det er noe galt med margarinet, eller kan jeg bare helle det av og spise?

[Golde]

Akkurat hva det er vet jeg ikke, men jeg bare heller det av og bruker margarinen videre. Den er akkurat like god, og her i huset har i hvert fall ingen blitt dårlige av det!

Jeg har bare gått ut i fra at det er helt normalt, på samme måte som med yoghurt som jo også ofte får en slik blank væske på toppen.

[hilli]

Det er nok vann. Lettmargarin er en blanding av herdet fett, vann og tilsetningsstoffer.

[Supramundane]

Ja, vi har også så langt bare helt det av og spist uten noen følger. Virker logisk at det er vann. Takk for hjelpen!