Møllerens bollemiks

[Hinata]

Tenkte jeg skulle bake boller fra møllerens bollemiks, men jeg stusset litt over at man skulle bruke 2 pakker gjær :klø: Det er altså 1kg mel,sukker og annet stæsj, og jeg ville trodd det holdt med en pakke tørrgjær, kanskje en halv hvis man har god tid også.

Kan jeg satse på at det går bra med 1 pakke?

[fink]

kommer sikkert an på hvor luftige du vil ha dem.

Hjemmelagde boller er ofte litt kompakte, men det er da litt av sjarmen?

[Hinata]

Jeg bare tenker at det blir gjærsmak Jeg har tenkt til å heve dem kanskje en time før jeg triller dem ut, og så heve dem igjen etterpå

[Brunhilde]

1 pakke gjær og 1 ts bakepulver gjør susen.

[Gjest Vanndråpe]

Leste ikke på pakken sist jeg laget dem og kjøpte kun inn en pakke. Men de ble gode og luftige likevel

[Hinata]

Det ble nok en pakke med gjær, har ikke bakepulver i hus Har akkurat trillet ut noen sjokoladeboller, tipper de blir gode uansett

[Brunhilde]

Det ble nok en pakke med gjær, har ikke bakepulver i hus Har akkurat trillet ut noen sjokoladeboller, tipper de blir gode uansett

Det har du nok helt rett i.

[fink]

Det ble nok en pakke med gjær, har ikke bakepulver i hus Har akkurat trillet ut noen sjokoladeboller, tipper de blir gode uansett

Nam

[Hinata]

Kan bekrefte at de er gode Men de er nok enda bedre når sjokoladen har blitt litt hardere