Bunglende hermetikkboks

[Gjest AnonymBruker]

Vi kjøpte en boks Joika-kaker for et par uker siden og nå ser jeg at endene på boksen bungler utover på begge sidene. Hva kan det være og er det farlig? Man skal jo være forsiktig med hermetikk som har fått skader har jeg hørt, men denne bungler altså utover og har ikke fått slag eller noe slik at den har bungler innover hvis dere skjønner.

Kan den trygt spises for små og store?

[Hoppetaujenta]

Jeg ville ha vært skeptisk. Åpne lokket og bruk nesa. Lukter det ok, er det vel greit får en tro. Hvis ikke; kast den.

[Gjest AnonymBruker]

JA, det kan være farlig. Omtrent de eneste bakteriene som kan vokse i lufttette hermetikkbokser etter det som går forut av oppvarming osv er Clostridiumbakterier som kan være ekstremt giftige. Det er disse som gir botulisme. Da jeg tok kurs i mikrobiologi var bulende hermetikkbokser en av de få tingene foreleser advarte oss mot... Så jeg vil absolutt råde deg til å kaste boksen, det koster jo ikke mye for en ny en heller.

[Amys]

Jeg ville også ha kastet den. Bulingen kan som siste Anonym sier komme av gassdannelse fra Clostridiumbakterier.

[Pusella]

Ikke spis, ikke åpne, ikke lukt..

Kast eller lever den tilbake til der du kjøpte den og forlang ny vare.

Sidehistorie: For endel år siden bodde en venninne av meg i kollektiv som hadde bestått i mange år, og de hadde et nokså digert lager av hermetikk i et skap. En natt våknet hun av et voldsomt smell, og sto opp av senga for å finne ut hva som hadde forårsaket smellet. Etter å ha sjekket både her og der, åpnet hun døren til matskapet med all hermetikken. En boks med Brun Lapskaus hadde rett og slett eksplodert, og innholdet var ubeskrivelig j..... - både i utseende og lukt. Tror nok den har "bulet"/"bunglet" noen år før eksplosjonen. Æsj.

[Gjest SmallTalk]

Hermetikkboks som buler må kastes, og for all del ikke spises! At en hermetikkboks buler kan være tegn på at det er bakterier som kan forårsake botulisme i boksen, og det er dødelig dersom man får i seg disse. LIGG UNNA!

[Virreliten]

Hva med hermetikk med bulker i? Altså ikke bulende lokk, men klem- eller støtstkader på boksen?

[Gjest AnonymBruker]

Hva med hermetikk med bulker i? Altså ikke bulende lokk, men klem- eller støtstkader på boksen?

TS her.

Det var dette jeg har hørt man skulle holde seg unna pga at det ved støtskader og bulker dannes giftige stoffer.

Ellers takk for alle svar. Jeg er generelt skeptisk til hermetikk, så iom at boksen mest sannsynlig bulet da den ble kjøpt leverte vi den tilbake og fikk en ny! Tar ingen sjanser!