Forslag til tapas retter

[trulta_]

Jeg skal lage tapas på lørdag, og trenger noen forslag til retter.

Har tenkt å ha kyllingvinger og lage potetbåter.

Håper noen kan gi meg tips om gode tapas retter.

[LilleMy]

Manchego ost i trekanter, olivenbrød og aïoli, oliven, sterke små kjøttboller, stekte chorizopølser, marinerte scampi, asparges med Serrano skinke m.m. Du kan variere i det uendelige! Mmmmmmmm.

[Champagne]

Lakseruller: bruk lefse (store), smør tynt lag med crame fraiche, ha på røkelaks og dryss med dill. Rull sammen og skjær i små biter og sett tannpirker på. Smaker himmelsk!

Foccachia med alioli

Kjøttboller med chili

Scampi marinert i chili, hvitløk og lime og så woket

Manchego (ost)

Spekeskinke (serano)

Finnes utallige ting man kan servere/lage!!

[FoxyFish]

Det finnes mange gode, enkle oppskrifter ute på nettet om du søker etter det Jeg pleier å bake brød eller boller med oliven og fetaost ved siden av smårettene, da det fyller litt ekstra opp.

Ellers liker jeg bacondadler, minipai med ulikt fyll, kjøttboller, tzatziki, chorizopølse, ulike oster, melon, druer, grillspyd, spansk omelett... Du har et hav av muligheter, og det skal mye til at ikke alle gjestene finner sin favoritt! Lykke til

[MarianneE]

Har ikke sånn voldsomt konkret og komme med, for det var så mange gode forslag her.

Men, det er vel sånn ca en million tråder om temaet om du søker.

Forresten, en grønn salat kanskje?

Tomat&mozzarella salat (som jeg elsker!)

Feta?

Oliven?

[Ladylucky]

Hei:)

-Melon med serranoskinke

- kyllingspyd

-Foccacia

- Oliven

- Nachos

- Kamskjell

Disse er ihvertfall blitt fast hos oss når vi lager tapas:)

[Gjest Skya]

Bacondadler er snadder og akkurat passe eksklusivt og spennende:

* Fjern steinen fra dadlene

* Surr en halv baconskive rundt hver daddel

* Stek i ovnen på ca 200 grader til baconet blir godt stekt, ca. 10 min

[Gjest AnonymBruker]

Asparges med serranoskinke rundt..