17.mai-frokost

[Gjest epletre.]

Nå nærmer det seg 17.mai, og i år har jeg invitert 10-15 venner på deilig frokost. Vil gjerne høre fra andre som gjør det samme. Hva har dere på menyen?

Jeg har tenkt å lage:

- fine horn

- grove rundstykker

- pai (ikke helt bestemt hva slags type, men er mulig det blir en enkel quiche lorraine)

- en salat

- eggerøre

- oppskåret frukt (ananas, melon, jordbær)

- noe søtt (kanskje pavlova-kake?)

Så skal alle gjestene ta med noe hver - en ost, røkelaks, spekeskinke etc. Drikke blir juice, melk, kaffe, te og kanskje kanskje et glass champagne.

Noen gode ideer?

[Sunshine]

Hva med remulade/majones, smør, og hjemmelaget potetsalat?

[Gjest epletre.]

Det var et godt tips!

Ingen andre som har noen ideer? Dette er jo høyaktuelt nå=)

[Shade]

Jeg skal lage Baked Alaska/omelette norvegienne på 17 mai, har ikke smakt det på 10 år så jeg fant ut at det var på tide jeg lagde det

http://snakk.klikk.no/Mat/Default.aspx?id=10066667