Tine reker i kaldt vann...

[Ylvamor]

Noen som har peiling på hvor lang tid dette tar? Har hørt at rekene blir best som man tiner de slik, og vil gjerne prøve det

[Gjest Airi Chikako]

Tok ca en time med dypfryste scampi da jeg prøvde

[Gjest AnonymBruker]

Mat tiner fortere i kaldt vann enn i varmt. Og det er mindre "farlig" iht. bakterievekst og slikt.

[Ylvamor]

Tok ca en time med dypfryste scampi da jeg prøvde

takk takk :)det gikk ganske mye kjappere med rekene

[Afea]

Lite tips som min mor lærte meg.

Tin rekene i kaldt vann, en neve salt og en neve sukker. Da har du fix ferdige, freshe, tinte reker på under 30min. Funker som bare det!