Hvordan baker man sjalottløk?

[Jenta21]

Hvor varm ovn og hvor lenge?

Med eller uten aluminiumsfolie?

[stjernekyss]

Nam! Ingen aning, men jeg vil også vite

[pulverheksa]

Jeg bruker å bake rødløk etter inspirasjona fra Jamie Oliver, da skjærer jeg et kryss halvveis ned på rødløken og fyller løken med kryddersmør, timian og litt salt.

baker de i ovnen på 180 grader i 30-60 minutter litt etter størrelsen. Øser smør over dem et par tre ganger, etter som det samler seg i bunnen av formen.

Jeg ville gjort det samme med sjalottløk, men delt dem i to på langs og lagt dem med kuttsiden opp og lagt litt smør oppå. Antar at en halvtime holder siden de er mindre enn rødløk.

Lykke til

[stjernekyss]

NAM!

[Gjest navnelapp]

det kan vere eit styr å skrelle dei, la dei ligge ein halvtime i lunkent vatn først, då blir dei mykje lettare å skrelle. (Eller eit halvt minutt i kokande vatn viss du har det travelt.)