Hva er best?

[ingefær]

Pleide å spise torskelever når jeg var liten, men nå er det mange år siden sist. Husker ikke om mamma pleide å trekke eller steke den. Hva er best? Hvordan gjør jeg det? Gleder meg til middag!

[Brunhilde]

Det vanligste er vel å trekke torskelever? Jeg har aldri hørt om noen som serverer den stekt. Torskerogn derimot kan både kokes og stekes. Der foretrekker jeg stekt.

[ingefær]

Takk for svar Fant oppskrift på både kokt og stekt lever, men jeg kokte den. Ble veldig godt!