Kalorier hjemmelaget sjokolade?

[Gjest Gjest]

Har lest litt på forskjellige blogger hvor man lager egen sjokolade, uten sukker, men med kokosolje og nøtter og rå sjokolade. Har lyst til å lage det selv, men lurer på hvor mye kalorier det er i disse i forhold til for eksempel melkesjokolade, som er 500 kcal pr 100 gram.

Er sjokoholiker, og lurer om det lønner seg kalorimessig sett å lage sjokolade selv, i stedet for å kjøpe på butikken...

Setter kjempestor pris på svar

[Gjest Gjest]

De som lager sukkerfri sjokolade gjør det ikke fordi den inneholder mindre kalorier, men fordi den inneholder mindre karbohydrater (og dermed er sunnere). De færreste med denne kostholdsfilosofien har tatt seg bryet med å telle kalorier, rett og slett fordi forbrenningen fungerer annerledes når man ikke spiser karbohydrater (man forbrenner mer fett).

[Gjest ts]

Skjønner at det ikke er derfor de spiser den sjokoladen, men jeg lurer nå fremdeles jeg da