Glasur til blåbærmuffins?

[Gjest Gjest_Hedda_*]

Nettopp laget noen blåbærmuffins, og lurer på om det hadde vært godt med en glasur på? Så for meg en litt lys, kremaktig konsistens, til kontrast mot de blå kakene. Litt gøy med noe annet enn melis tenker jeg..

Forslag noen?

[Aricia]

Kanskje topping av kremost, melis og presset sitron (+ litt sitronskall), av typen man har på gulrotkake?

[Amys]

Du skriver at du ikke vil ha melis, mener du da sånn melis og vann-blanding? For isåfall ser det jo ganske stilig ut med melisdryss synes jeg:) Altså bare sikte melis oppå muffinsene.