Nar Ekşili Sos

[Gjest Gjest]

Flasken ser slik ut http://www.artiurun.com/urun/655abe0f49af8...sili-Sos-345-Gr, er så godt på salat! Evt om det selges lignende i Norge.

[Gjest Gjest]

Flasken ser slik ut http://www.artiurun.com/urun/655abe0f49af8...sili-Sos-345-Gr, er så godt på salat! Evt om det selges lignende i Norge.

Jeg aner ikke hvordan man lager det, men jeg har sett det på innvandrerbutikker. Om det var akkurat det merket, husker jeg ikke, men i alle fall har endel innvandrerbutikker nar eksili.

[ashera]

Dette er vel (eddik)syrnet granateplejuice såvidt jeg har forstått. Eller er det en slags granateplesirup? Ser det noen steder er omtalt som "pomegranate molasses" og noen steder som "pomegranate vinegar"- :klø: Granatepler er jo å få tak i, men pga. de mange steinene er det pes å skulle lage jucie selv av disse fruktene, og ikke minst ekstremt dyrt - og å koke dem inn og/eller syrne dem selv er også et vanskelig prosjekt å få vellykket. Zeta har lignende produkter, såkalt hallonbalsamico (bringebær) og mangobalsamico (disse kjøper jeg på harryturene mine. Helt supre på salat!

Endret 24. februar 2010 av ashera