Enkel og rask mat til 12 personer?

[Gjest Gjest]

Jeg skal ha bursdagsvorspiel hjemme med 12 gjester og vil gjerne servere noe å spise. Har dere forslag til noe som er enkelt og raskt å lage til en sånn anledning? (Hjemmelaget pizza har jeg tenkt på, men det er ikke akkurat så spennende...)

[slipset]

Hva med tapas? Mye av det kan du jo lage dagen før. Tapas kan jo være hva som helst, så det er bare til å bruke kreativiteten.

Andre lette ting er å lage en god, hjemmelaget lasagne.

[Gjest navnelapp]

Nei, og dessutan er det styrete å få ferdig pizza til så mange santidig. Då må du i tilfelle forsteike dei.

Dette høyrest ut som ein slik tapasbuffetsituasjon? Søk på tapasoppskrifter, då finn du masse. lefserullar, kjøttbollar, osteterningar, oliven, mild salsa på romanosalatblad, pan catalan med rista små loffskiver med hakka tomatar og krydder og serrano-skinke er idéar du kan vurdere.

Viss du vil servere dessert kan du lage små fruktsalatar med eksotisk frukt i desse små skålene ein får på ikea til å ha telys i, for eksempel. Server ein rømmekrem med vanilje og litt melis ved sidan av som folk kan forsyne seg av sjølve.

[zuperduper]

Meksikansk buffet: tacokjøttdeig, kyllingfajitas, lefser, skjell, grønnsaker, rømme, guacamole, ris, chilibønner, chips, tacosaus, ost osv. osv. Lett å lage og greit å spise