Hjemmelaget blåbærsyltetøy

[Gjest Syrin_Ulven]

Hvor lenge holder blåbærsyltetøy som er heimelagd? Har ei krukke som har stått i kjøleskapet siden juletider, aner ikkje om det er spisbart lenger...

[Belima]

Går ut ifra at det er kokt når jeg svarer. Det kan stå til dere har spist det opp! Kokt syltetøy har ingen utgangsdato i motsetning til rørt som blir dårlig etter 4-5 dager.

Før da "alle" hadde kalde kjellere, sto jo syltetøyet i flere år når det var god bærhøst. Det var jo ikke alltid like mye bær vet du. Så spis det med god samvittighet.

[Gjest Gjest_P_*]

Lukt på syltetøyet før du spiser det. Hvis det lukter mugg, gjær eller alkohol, må det kastes. Hvis ikke er det trygt å spise.

[Gjest Syrin_Ulven]

Går ut ifra at det er kokt når jeg svarer. Det kan stå til dere har spist det opp! Kokt syltetøy har ingen utgangsdato i motsetning til rørt som blir dårlig etter 4-5 dager.

Før da "alle" hadde kalde kjellere, sto jo syltetøyet i flere år når det var god bærhøst. Det var jo ikke alltid like mye bær vet du. Så spis det med god samvittighet.

Eg har egentlig ikkje peiling, var ikkje eg som lagde det.. Men skal spørre hun som lagde det til meg og se om det blei kokt eller rørt.

Lukt på syltetøyet før du spiser det. Hvis det lukter mugg, gjær eller alkohol, må det kastes. Hvis ikke er det trygt å spise.

Syns det lukta litt rart med eingang eg åpna krukka, men etterpå lukta det bare blåbær..

Eg tror eg tar sjangsen, går vel bra regner eg med

Takk for svar.