Tomatsuppe

[Maud]

Jeg har fått litt dilla på tomatsuppe, men har ikke så mange gode forslag til hva slags grønnsaker jeg kan ha i suppa.

Det eneste ”grønne” jeg har kommet på å ha i tomatsuppa er til nå løk, men er det noen andre grønnsaker som passer godt i tomatsuppe?

[Gjest b]

Jeg har fått litt dilla på tomatsuppe, men har ikke så mange gode forslag til hva slags grønnsaker jeg kan ha i suppa.

Det eneste ”grønne” jeg har kommet på å ha i tomatsuppa er til nå løk, men er det noen andre grønnsaker som passer godt i tomatsuppe?

Selleri og gulrot, smått hakket, og røde linser(ikke akkurat grønnsak, men sunt og mettende).

En annen variant er med paprika og squash.

[MarianneE]

*løk i ulike varianter

*paprika

*gulrot

*purre

[Gjest Gjest]

http://dinmat.no/Finn-oppskrifter/Oppskrif...er/Februarsuppe

[Maud]

Takk for gode tips! Nå blir tomatsuppa ganske mye mer spennende!

[Gjest Gjest]

Spinat er godt i supper, og så er det supersunt.

[Antoinette]

Løk, purre evt. litt vårløk er nydelig. Og noen båter med hardkokt egg.

[LetThemEatCake]

Jag brukar ha i spenat eller broccoli. Och lök så klart! Persilja är jättegott om sommaren også.

[Gjest navnelapp]

Denne lurer eg ungane mine med: http://altgodt.wordpress.com/2009/11/10/ei-kvardagssuppe/

[Gjest Gjest]

Løk, hvitløk, kålrot, gulrot, potet, alle slike ting går spesielt bra om man har stavmikser Jeg synes også det kan være godt med mais i til en mer mexikansk versjon, da er det godt å krydre med spisskummen og chili og gjerne ha over rømme og revet ost.

[Gjest navnelapp]

Eg fekk servert ein slik meksikansk variant med lett knuste tortillachips på - kjempegodt! Og viss det er masse grønnsaker i suppa og den er køyrt gltt med stavmiksar er det iallfall ein sikker måte å få grønnsakene i ungane på....

Endret 24. mars 2010 av Alt godt