Egon sin hvitløksdressing?

[Gjest megvel]

1 boks vanlig lettrømme

1 pose med majones. Ikke tube, men pose. (sånn som kommer i pappkartong )

1 kinesisk hvitløk eller 2-3 fedd fra vanlig.

Bland majones og rømme. Hakk hvitløken godt. Lenger opp i tråden står det at du skal lage en paste av hvitløk og olje i blender, men det gjorde ikke jeg. Jeg hakka den bare for hånd og hadde litt olje på og lot det ligge litt før jeg hadde det i. Brukte kanskje 1 ts olje. Hadde ikke all oljen oppi heller.

Krydderet målte jeg ikke opp, bare dryssa litt over, rørte det inn og smakte. Brukte maldonsalt, vanlig svart pepper og tørka gressløk. Skal ikke mye til! Vanskelig å si hvor mye du bør bruke, du må mye heller smake det til når du lager det.

[Supramundane]

Jeg blandet bare den pressede hvitløken og litt olje direkte i rømmen/majonesen, det funket greit det også. Tror nesten man må smake seg frem på denne her, noen liker kanskje mer hvitløk enn andre osv. Men den var himla god! Ikke som Egon sin enda, så jeg tror jeg må prøve meg mer frem.. Deres føltes litt tykkere? :klø: Kanskje forsi den har stått over natten. Smaken satt ikke helt heller.

[Belima]

Takk, nå skal jeg prøve å lage den!

[Supramundane]

Hvordan ble den hos deg?

[Gjest Dressing]

Bytt ut Rømmen med kulturmelk/kefir Da har du den i boks:)