Marinert svinefilet

[Gjest Gjest]

I morgen er det marinert svinefilet på tilbud på kiwi. Noen som har noen gode tips om hva den kan brukes til? Er så dårlig på svinekjøtt, blir alltid så tørt, men tenkte nå jeg skulle prøve...

[nessi]

I morgen er det marinert svinefilet på tilbud på kiwi. Noen som har noen gode tips om hva den kan brukes til? Er så dårlig på svinekjøtt, blir alltid så tørt, men tenkte nå jeg skulle prøve...

Får stort sett alltid "saftig" svinefile. Stek den på svak varme og la den heller steke litt lenger.

Jeg synes det er godt å kutte samme grønnsker å legge i langpanna også legge fileen oppå. Steker i stekovnen i ca 20 min på 200 grader ....