Utgått melk i vaffelrøre?

[kisskissbangbang]

Bare så det er sagt; jeg er ingen merterkokk. Overhodet ...

Men så har det seg sånn at jeg plutselig fikk det over meg at jeg ville lage vafler. Gikk i kjøleskapet og kikket, og etter hvitsausen jeg laga til middagen i dag er det dårlig med melk der inne. Bortsett fra én liter - som gikk ut 27/12.

Risikerer jeg å forgifte min kjære samboer og meg selv om jeg bruker denne melka i vaffelrøra?

Hvis svaret på spørsmålet over er ja, takker jeg for svar og tusler på butikken. Er det derimot nei, har jeg et lite spørsmål til ...

Jeg har ett egg. Ett egg, én utgått melk, og rikelig med resten av det som skal i en sånn røre.

Er det mulig å få en duganes vaffelrøre med kun ett egg, tro?

Og som jeg sa, jeg er ingen mersterkokk, så hvis jeg er helt på jordene her så setter jeg pris på å høre dét og ...

[Kjetil S.]

Bare så det er sagt; jeg er ingen merterkokk. Overhodet ...

Men så har det seg sånn at jeg plutselig fikk det over meg at jeg ville lage vafler. Gikk i kjøleskapet og kikket, og etter hvitsausen jeg laga til middagen i dag er det dårlig med melk der inne. Bortsett fra én liter - som gikk ut 27/12.

Risikerer jeg å forgifte min kjære samboer og meg selv om jeg bruker denne melka i vaffelrøra?

Hvis svaret på spørsmålet over er ja, takker jeg for svar og tusler på butikken. Er det derimot nei, har jeg et lite spørsmål til ...

Jeg har ett egg. Ett egg, én utgått melk, og rikelig med resten av det som skal i en sånn røre.

Er det mulig å få en duganes vaffelrøre med kun ett egg, tro?

Og som jeg sa, jeg er ingen mersterkokk, så hvis jeg er helt på jordene her så setter jeg pris på å høre dét og ...

Bruk den søppelbøtta og den telefonen du har.

Søppelbøtta til gamle matvarer, telefonen til å bestille en pizza med saus og brus, kos dere, og ferdig med det! :-))

[kisskissbangbang]

Jeg tenkte bare at det sikkert funka med utgått melk, jeg, siden man jo ofte bruker surmelk i vaffelkakerøre.

Dessuten synes jeg å huske at bestemor sverget til utgått melk, men det er jo ikke sikkert den var såpass gammel som min ...

Og pizza blir det nok ikke, jeg vil ha vafler! Så da blir det vel tur på butikken i kulden. Æsj.

[skrue]

Bruker ofte den mest motbydelige melken jeg har stående til vafler. Blir utmerket med sukker, egg, mel, salt og og kardemomme. Kan til og med smake på røren rå (smaker godt). Har gjort det i alle år og kan skrive dette fortsatt.

Normalt bruker jeg 2-3 egg til en halv liter melk

Endret 6. januar 2010 av skrue

[heipådeg123]

Utgått melk kan du absolutt bruke ja! Moren min har gjort det i alle år.

Vet ikke om du bare kan bruke ett egg da..?

[kisskissbangbang]

Jeg tusla meg på butikken og kjøpte ferdigblanding, jeg..

Men da vet jeg det til neste gang. Takk, jenter!

[Antoinette]

Vaffelrøre er en utmerket måte å bruke opp melk- og fløterester på. Har melken/fløten stått kaldt og lukter fint kan den trygt brukes selv om den er 5-6 dager over stemplingsdato. Det samme gjelder rømme, creme fraiche, kesam etc.

Men se og lukt alltid først, det er viktig!

[Dark Star]

Det er også fullt mulig å lage vaffelrøre med bare ett,- eller helt uten egg.

Vaflene blir litt mer kompakte, men veldig gode likevel