LineGourmet har blitt mamma

[*lilly*]

God morgen!

Det er fredag!

JAAA! Gullrekka og pizza med sambo

[LineGourmet]

JAAA! Gullrekka og pizza med sambo

Ah.. gullrekka virker så koselig. Jeg har prøvd å få kjære til å bli med på den, men han vil ikke.. Det blir liksom alltid film eller detektivtimen hos oss

Tror det blir lam og rødvin i kveld

[*lilly*]

Ah.. gullrekka virker så koselig. Jeg har prøvd å få kjære til å bli med på den, men han vil ikke.. Det blir liksom alltid film eller detektivtimen hos oss

Tror det blir lam og rødvin i kveld

Kan styre min begeistring for Skavlan, men Nytt på Nytt og Beat for Beat er kjempekoslig

Nam, lam og rødvin høres godt ut! Dere har så flotte fredagsmenyer, her blir det alltid noe lettvint

[LineGourmet]

Da må jeg få æren av presentere Kjæres fredagsmeny i kveld (godt påvirket av meg )

Lammebaron m/urter

Det beste kjøttet på lammet. Utbenet lammesadel,

fylt med indrefiletene, friske urter og hvitløk. Kan

stekes hel eller i skiver.

Vi steker den nok hel med steketermometer tenker jeg

Til denne skal vi ha butikkferdig fløtegratinert potet, Jacobs Rødvinssaus og bakte rotgrønnsaker (gulrot, sellerirot, kålrot, rødløk, overstrødd med litt honning og timian.

Dette kommer til å bli veldig bra sammen med en fantastisk rødvin

Kjære skreller og kutter grønnsaker mens jeg trener

[pusilus]

Kos deg med fredag kveld, god mat og din kjære

[Coriander]

Bare innom for å ønske deg en strålende flott helg!

Kos deg med middagen. Om vi flytter til Oslo en gang, kan vi få lov til å komme på middag hos deg?

[LineGourmet]

Bare innom for å ønske deg en strålende flott helg!

Kos deg med middagen. Om vi flytter til Oslo en gang, kan vi få lov til å komme på middag hos deg?

Absolutt! Men det blir ikke lammebaron, den var ikke så mør. Tror de misbruker navnet indrefilet... :gjeiper:

Nå skal jeg snart se finalen av Paradise Hotel danmark!

[Gjest ~Milla~]

Jeg vil også gjerne komme

Stemmer for at Coriander, du og jeg kan møtes for vår egen serie med 4-stjernes middag, men istedet kalle det for KG-stjerners luksusmiddag

[LineGourmet]

Jeg vil også gjerne komme

Stemmer for at Coriander, du og jeg kan møtes for vår egen serie med 4-stjernes middag, men istedet kalle det for KG-stjerners luksusmiddag

4-stjernes KG-middag er jeg med på Apropo 4-stjerners..., har du sett 4 stjernes reise? Jeg så på ett program så mista jeg interessen Jeg så på finalen av Hell's Kitchen i går - jeg ble så rørt når Dave vant!

Edit: Kg-stjerners luksusmiddag ja..

Endret 11. september 2010 av LineGourmet

[Spatula]

Jeg er innom boken din å henter inspirasjon til fremtidige middager

Håper du har en fin helg

[Gjest ~Milla~]

Ja jeg hadde gledet meg til 4stjerners reise skulle begynne, men jeg forstod liksom ikke helt... var vel ikke helt det jeg hadde forventet, for å si det sånn

Ja såklart, luksusmiddag, ikke noe grandis og vann her nei

[Coriander]

Stemmer for at Coriander, du og jeg kan møtes for vår egen serie med 4-stjernes middag, men istedet kalle det for KG-stjerners luksusmiddag

Dette synes jeg høres ut som en GENIAL ide!!! Men vi får vente til du har poppet ut Mini-Millaen, for vi må jo ha litt (eller mye) vin til.

[LineGourmet]

Finfin lørdag så langt. Våknet raskt og opplagt 0730 i dag Jeg drakk bare 1 glass vin i går.... jeg og sambo var på diskusjons-kan-bli-krangling-dimensjonen i går, så derfor gadd jeg liksom ikke.

Vi har virkelig shina huset i dag. En gedigen standardheving Det er så deilig når alt er rent og pent. Nå trenger vi ikke gjøre noe før til jul... Ingen av oss har støv på hjernen for å si det sånn, men en gang i kvartalet så må det gjøres en ekstra innsats. Hehe..

Jeg dro på butikken for uke-handling. Tenkte jeg skulle teste ut å handle det jeg fant på Rimi, for så å ta resten på Meny. Men kan ikke si at det helt gikk etter planen om å redusere utgiftene. Det ble heller dobbelt så dyrt Fort gjort... Også feira jeg standardhevingen med å kjøpe oss 2 nye løpere. Jeg elsker å legge på nye duker og sånn :rødme:

Det blir får i kål i morra!

Jeg har overhodet ingen symtomer, 5-6 DPO.

Trening denne uken har vært mandag, onsdag og i går. Jeg skrev vel forrige uke at målet mitt var å stabilisere på det vektnivået jeg var da. Men jeg har økt, og er så godt som på mitt gamle nivå

[LineGourmet]

Dette synes jeg høres ut som en GENIAL ide!!! Men vi får vente til du har poppet ut Mini-Millaen, for vi må jo ha litt (eller mye) vin til.

Hehe.. vin må til! Masse vin blir fin

[Coriander]

Absolutt! Men det blir ikke lammebaron, den var ikke så mør.

Mens vi er inne på dette med mørt kjøtt, jeg lagde en svinestek en gang og planen var at den skulle steke på 160 gr lenge, for nettopp å bli mør. Kjære satte på stekeovnen for meg og jeg sjekket ikke temperaturen. Da jeg tok ut steika, så jeg at ovnen stod på 250

Skosåleaktig ble den...Hva er det med menn og det å høre etter?

[Coriander]

Hehe.. vin må til! Masse vin blir fin

Sånn ca en type vin til hver rett. Og kanskje sånn palate cleansing wine mellom hver rett også. Fikk det på en fin middag en gang i Italia og som den ekte nordmann jeg er, fattet jeg ikke poenget om at man bare skal ta en slurk, ikke hele glasset. Man kaster da ikke bort god vin!

[LineGourmet]

Sånn ca en type vin til hver rett. Og kanskje sånn palate cleansing wine mellom hver rett også. Fikk det på en fin middag en gang i Italia og som den ekte nordmann jeg er, fattet jeg ikke poenget om at man bare skal ta en slurk, ikke hele glasset. Man kaster da ikke bort god vin!

Hver sin vin til hver sin rett så klart! Og vi skal ha maaaaange retter

Cleansing wine har jeg ikke vært borti før.. kanskje det må testes?

[LineGourmet]

Note to self: jeg må ha en sånn! http://www.gronbergsport.no/storefront.php?pid=901 *ønsker seg i overraskelsesgave av kjære*

Varmrøget laks (4 pers.)

600-800 g laksefilet (evt. lakseside) • 6 dl savsmuld

Drys savsmuld på de varme briketter. Tør fisken godt af, og drys den med havsalt. Læg den på alu-folie eller i et fad med skindsiden nedad ved indirekte varme. Luk næsten for spjæld i top og bund. Læg låget på. Ryg laksen i 20-25 min.

Servér med salat, radiser, purløg, tomat, basilikum, bredbladet persille og nye kartofler.

Endret 11. september 2010 av LineGourmet

[*lilly*]

Her var det masse god mat som vanlig Så herlig med shining av hus, det skulle vi gjort og.. Huff, det er sånt tiltak :gjeiper: Godt når det er gjort da

Enig ang. 4 stjerners reise, det var en skikkelig nedtur. 4 stjerners middag var noe helt anna

[LineGourmet]

Mens vi er inne på dette med mørt kjøtt, jeg lagde en svinestek en gang og planen var at den skulle steke på 160 gr lenge, for nettopp å bli mør. Kjære satte på stekeovnen for meg og jeg sjekket ikke temperaturen. Da jeg tok ut steika, så jeg at ovnen stod på 250

Skosåleaktig ble den...Hva er det med menn og det å høre etter?

Jeg vil heller anbefale å sette på ovnen selv, også kjøre på 125 C bare, og steketermometer selvsagt

Det som skjer ofte hos oss er at jeg ber kjære sette på ovnen (så den skal være varm til jeg kommer hjem f.eks). Men så glemmer han å sette på selve stekeovn/grill/varmluft etc og skrur bare på gradene. Da blir det jo ingen varme :dåne: