Rødkål

[Gjest Gjest]

Jeg skal lage julemiddag for første gang og tenkte jeg skulle prøve å lage hjemmelaget rødkål.

Er det noen som har en god og velprøvd oppskrift å dele?

[Gjest Syrin_Ulven]

Oppskrift 1.

Oppskrift 2.

Har aldri lagd sjøl, kjøper ferdigpakke :gjeiper:

Men oppskrift 1 tror eg er den min bestemor har brukt de gangene ho har lagd, og den har alltid vært god.

Endret 19. desember 2009 av Syrin_Ulven

[skrue]

Denne blir laget i heimen år etter år: http://mat.espen.me/?p=61

Dette er en surkålvariant med rød kål. Mange ønsker kanskje ikke en så sterk smak.

[gard]

Hei

Jeg fulgte oppskriften som du ser på denne siden http://www.aperitif.no/?id=130541 . Den rødkålen ble helt nydelig :-)

[skrue]

Hei

Jeg fulgte oppskriften som du ser på denne siden http://www.aperitif.no/?id=130541 . Den rødkålen ble helt nydelig :-)

Så det er 5 dl rødvin og 1 dl rødsvinseddik i denne? Oppskriften er noe avvikende fra den lille filmsnutten man kan se der.