"Tapaslefser"

[juliane]

Spleiselag (koldtbord) på fredag, og jeg tenkte jeg skulle ta med meg lefser med Snøfrisk, spekeskinke/røkelaks og ruccola, som jeg skjærer opp i passe små biter.

Har noen noen forslag til andre varianter enn denne, sånn at det hele blir litt mer spennende? Jeg har liten tid til å lage maten, så det må gå raskt å lage.

[nessi]

snøfrisk, pastrami, paprika og salat

[Sniktitt]

Jeg har spist med spekeskinke, rødløk og creme fresh. Også samme med laks eller røkt hvalkjøtt.

Du kan også evnt bruke dill isteden for løk sammen med laksen.

Endret 16. desember 2009 av Sniktitt

[Glynis]

Potetsalat og roastbiff.

Stemmer for vårløk i stedet for ruccol i halvparten, i hvert fall.

[Gjest SmallTalk]

Sylte, persille og grov sennep.

[Gjest Revisordamen]

Til en annen gang...

rømme, soltørkede tomater og spinat (evt. annen grønn salat)

[-Fisken-]

Og jeg synes det er veldig godt med mango i lefesrullen sammen med kremost, ruccola, spekeskinke/røkelaks.

[KinderMaxi]

Det er veldig godt med snøfrisk med røkelaks og noe grønt på.

Kanskje ikke så veldig spennende, men. :gjeiper:

Endret 11. februar 2010 av KinderMaxi

[Gjest Gjest]

Hva slags lefsetype er god til dette?

[Nelly Pelly]

Jeg foretrekker Vestlandslefse

http://www.retthjem.no/shop/index.aspx?gro...15016&pic=1