Hvor lenge holder en åpnet vinflaske seg?

[Gjest edru]

spørsmålet står ovenfor...

[Belima]

Vet ikke for jeg bruker vakumkork til min.

Veldig kjekt å ha.

Er det ikke mye igjen og hvis det er rødvin, så kan du fryse ned resten i isbitposer å ha f eks til saus.

[Gjest edru]

Vet ikke for jeg bruker vakumkork til min.

Veldig kjekt å ha.

Er det ikke mye igjen og hvis det er rødvin, så kan du fryse ned resten i isbitposer å ha f eks til saus.

mente jo ikke sånn åpen. selvfølgelig med kork.

men åpnet?

[Gjest Gjest]

mente jo ikke sånn åpen. selvfølgelig med kork.

men åpnet?

Hva mener du? Er du sikker på at du er edru?

[Gjest Lea]

Jeg har hørt at åpnet vin har best av å stå med kork på kjølig, og at den kan stå 2-3 dager. Det er slik jeg gjør det, og vinen ser ut til å holde seg noen dager på denne måten.

[Nilma]

Det har lite for seg å bare stappe korken ned i flasken igjen; skal vinen oppbevares noen dager må man ha en sånn vakumkork som Belima nevner. Om man bruker en slik og setter vinen kjølig holder den seg brukbart noen dager.

[gard]

Det beste er å bruke en vakumkork og sette den i kjøleskapet. Men selv da bør den ikke stå mer enn en dag eller 2. Du kan også helle vinen over på en mindre flaske med skrukork slik at det ikke kommer for mye luft til.