Jobbe i bar

[Gjest Gjest_gjest_*]

Hei!

Har nettopp fått jobb i bar, men har desverre ikke erfaring fra baryrket fra før av!

Min jobb vil i begynnelsen være å ta imot bestillinger fra bordene slik at de slipper å stå i bar kø. Kommer til å være veldig viktig med god service, men jeg vet at jeg er veldig flink å yte service så det blir ikke noe stort problem (håper jeg, har jo aldri jobbet med brisne/fulle folk før)

Lurte bare på om noen av noen tips og erfaringer å dele? Enten det er fra øl-tapping, drinkmixing eller hvordan det er å jobbe:)

De skal bare ha åpent på lørdagen i begynnelsen, så blir ikke så veldig mye jobbing. Begynner 25. desember når det er nyåpning.

Setter UTROLIG stor pris på alle svar som jeg får!!!

[Gjest Marlo]

Vær imøtekommende og vennlig, men ha klare grenser for hva du syns er greit (uten å kjefte på kundene)

Ha på deg et par godt innkjørte og behagelige sko.

IKKE la kundene vente for lenge, så pass på å ha høyt nok tempo. Det er ikke morsomt med sure kunder som fra før av er litt brisne.