Gå til innhold

Fremhevede innlegg

Skrevet
Denne debatten dreier seg om spisestedets inntekt. Å betjene gratiskunder gir ingen penger.

Det er litt feil i eksempelet du gir. å betjene "gratiskunder" når disse er barn av betalende kunder gir penger i kassa. Fordi mor ville gått et annet sted med pengene sine dersom du ikke gadd å varme barnematen for henne. Her hvor jeg bor er det spesielle kafeer som spesialiserer seg på mor og barn-gruppen, fordi de har mye tid til å gå på kafe. De har middagsglass til salgs - istedet for å lage maten selv, og de tilbyr brødskive med leverpostei, og har plass til barnevogn. Og det er flere av dem.

Det er mange måter å håndtere kundenes ulike behov på, og det å være imøtekommende i et serviceyrke vil alltid lønne seg for innehaveren i det lange løp.

Forøvrig er jeg en av de som ikke kjøper bolle et annet sted, og som aldri har gjort det. Men jeg har hatt med boks med brødskive med leverpostei når jeg har gått på senterets kaffelatteshappe, for de har ikke en rett som passer for småttiser. Har aldri fått klager på det heldigvis.

Til TS: Du må spørre først, enkelt og greit.

Videoannonse
Annonse
Gjest Christabelle
Skrevet

Å herregud, dette er helt fantastisk! :popcorn:

Skrevet
Et annet eks. er at mor kjøper kaffe til seg,men vil ha vann i pappbeger til barna. har prøvd å si at vi har alle typer vann i skapet til salgs. Nei, jeg vil ha krenvann. Vi har store pappbegre som følger lokk med, så folk kan ta med saeg kaffe ut,men disse mødrene skal ha de gratis. kaffegjestene betaler mye for pappbegrene.

Så det snyltes på alle kafeer til alle tider.

Og det er ike en kunde,men det er mange

Der er jeg faktisk enig med kundene. I Norge er vann gratis, og man kan ikke nekte gjester kranvann. Selv kjøper jeg aldri flaskevann, men ber alltid om kranvann til maten min. Ser ikke noen grunn til å betale for noe som skal være gratis.

Å kreve pappbeger istedenfor glass ville jeg gjort dersom jeg var redd for at barnet skulle komme til å knuse glasset. Hadde jeg jobbet på café og følt at dette var et problem hadde jeg forklart at pappbegrene var kun til de som kjøpte take-out kaffe.

Skrevet
Å kreve pappbeger istedenfor glass ville jeg gjort dersom jeg var redd for at barnet skulle komme til å knuse glasset. Hadde jeg jobbet på café og følt at dette var et problem hadde jeg forklart at pappbegrene var kun til de som kjøpte take-out kaffe.

Og hadde jeg drevet kafeen, hadde jeg i såfall sørget for å ha andre papp-begre eller plastkopper stående fremme så besøkende mødre og fedre med småttis i barnevogn kunne finne seg til rette!

Foreldre som er hjemme i fødselsperm er en ganske stor gruppe kafegjester, og de kafeene som har lagt til rette for denne gruppen, går så det suser, ihvertfall her hvor jeg bor!!!

Skrevet
Der er jeg faktisk enig med kundene. I Norge er vann gratis, og man kan ikke nekte gjester kranvann. Selv kjøper jeg aldri flaskevann, men ber alltid om kranvann til maten min. Ser ikke noen grunn til å betale for noe som skal være gratis.

Å kreve pappbeger istedenfor glass ville jeg gjort dersom jeg var redd for at barnet skulle komme til å knuse glasset. Hadde jeg jobbet på café og følt at dette var et problem hadde jeg forklart at pappbegrene var kun til de som kjøpte take-out kaffe.

her er det snakk om kunder som ikke kjøper noe,men vil ha vann. Selvsagt er vannet gratis, men det er ikke pappbegre. Hvem skal betale de da om ikke kundene gjør det.

Skrevet
Det er litt feil i eksempelet du gir. å betjene "gratiskunder" når disse er barn av betalende kunder gir penger i kassa. Fordi mor ville gått et annet sted med pengene sine dersom du ikke gadd å varme barnematen for henne. Her hvor jeg bor er det spesielle kafeer som spesialiserer seg på mor og barn-gruppen, fordi de har mye tid til å gå på kafe. De har middagsglass til salgs - istedet for å lage maten selv, og de tilbyr brødskive med leverpostei, og har plass til barnevogn. Og det er flere av dem.

Det er mange måter å håndtere kundenes ulike behov på, og det å være imøtekommende i et serviceyrke vil alltid lønne seg for innehaveren i det lange løp.

Forøvrig er jeg en av de som ikke kjøper bolle et annet sted, og som aldri har gjort det. Men jeg har hatt med boks med brødskive med leverpostei når jeg har gått på senterets kaffelatteshappe, for de har ikke en rett som passer for småttiser. Har aldri fått klager på det heldigvis.

Til TS: Du må spørre først, enkelt og greit.

de sa du det, du har med mat til småtten for de har ike noe som passer.

Skrevet
de sa du det, du har med mat til småtten for de har ike noe som passer.

Jepp. På ett sted, en senterkaffelattesjappe, der jeg handlet til meg selv. Men alle steder som hadde et tilbud til barn, kjøpte jeg også til barnet. Dessverre er det ikke alle lattesjapper som har vanlige boller eller baguetter, brownies og 9måneder gamle unger er en dårlig kombo.

Skrevet
her er det snakk om kunder som ikke kjøper noe,men vil ha vann. Selvsagt er vannet gratis, men det er ikke pappbegre. Hvem skal betale de da om ikke kundene gjør det.

Da skjønner jeg at du reagerer. Trodde virkelig de fleste mødre var organiserte nok til ta med seg en vannflaske til den lille.

Skrevet
brownies og 9måneder gamle unger er en dårlig kombo.

Hæ?? Brownies er da det beste som finns, sikker på at kidza elsker det! Hvis kidden din er så liten at det ikke er aktuelt, bør du heller la være å gå på kafe. Da skåner du også andre for dine eksponerte diepupper!

Gjest Gjest_gjest_*
Skrevet
Hæ?? Brownies er da det beste som finns, sikker på at kidza elsker det! Hvis kidden din er så liten at det ikke er aktuelt, bør du heller la være å gå på kafe. Da skåner du også andre for dine eksponerte diepupper!

Saklig.

Skrevet

Det er jo bare å pilke ut nøttebitene hvis du er redd for at gullungen skal bli kvælt

Gjest Medbrakt
Skrevet

Jeg er helt enig med trådstarter. Det må da være lov å spise medbrakt når en faktisk kjøper drikke. Hadde hun hatt med seg drikke eller bare tatt vann, så hadde jeg sett problemet. Men det er da mange som bare kjøper seg en kopp kaffe på kafe. Har aldri hørt at det ikke er lov. Ærlig talt, hvor vanskelige skal kafeeiere få lov til å være?

Skrevet
Jeg er helt enig med trådstarter. Det må da være lov å spise medbrakt når en faktisk kjøper drikke. Hadde hun hatt med seg drikke eller bare tatt vann, så hadde jeg sett problemet. Men det er da mange som bare kjøper seg en kopp kaffe på kafe. Har aldri hørt at det ikke er lov. Ærlig talt, hvor vanskelige skal kafeeiere få lov til å være?

Det må ikke være lov, og de aller aller aller fleste steder, så godt som alle, er det heller ikke det. Så nå vet du det ;)

Ærlig talt, det har ingenting med å være vanskelig å gjøre. Tror du kafeeierene leker butikk? De har regninger og lønn å betale, hvis de skulle latt folk spise medbrakt i steden for å kjøpe mat ville de ikke klart å holde det gående lenge.

Ville du satt deg inn på McDonnalds og spist medbrakt? Peppes? Bon Apetitt? Eller er det bare på kafeèr du mener at det må være lov å spise medbrakt?

TS tok seg heller ikke bryet med å forklare situasjonen på forhånd og spørre om det var greit. H*n tok seg rett og slett bare til rette og svaret hans til den ansatte var også småfrekt. At h*n klager over "behandlingen" han fikk etterpå er bare tåpelig

Opprett en konto eller logg inn for å kommentere

Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar

Opprett konto

Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!

Opprett en konto

Logg inn

Har du allerede en konto? Logg inn her.

Logg inn nå
×
×
  • Opprett ny...