Tom for bakepapir - steke oppå stekeposer?

[Gjest bollan]

Jeg holder på å lage pizza til min kjære mann som kommer hjem fra jobb kl.21.. Tenkte vi skulle kose oss litt. Innser nå at jeg ikke har bakepapir!!! Ungene er lagt, så jeg kan ikke stikke ut å kjøpe heller... Så kjedelig! Jeg fant noen stekeposer da.. kan jeg legge dem i langpanna og steke den oppå disse?

Jeg kunne jo kanskje smurt panna og lagt den direkte oppi den, men synes det er så ekkelt når det blir sånn våt bunn.. vil helst ha den sprø! (Rista kan forresten kanskje brukes? Eller da vil forresten kanskje deigen dette litt mellom "sprinklene")

[Eliza Doalot]

Jeg tror nok jeg ville valgt å smøre panna.

Jeg har aldri opplevd å få våt bunn når jeg gjør det sånn?

[Gjest ts]

Jeg tror nok jeg ville valgt å smøre panna.

Jeg har aldri opplevd å få våt bunn når jeg gjør det sånn?

Smører du med smør da? Og, blir bunnen sprø?

Jeg har prøvd å smøre med olje, og da fikk jeg hvertfall våt bunn.. Men kanskje det er bedre med smør? Kan jeg ta deg på ordet om at den blir vellykka slik?

[Kanutten]

Det går helt fint å smøre plata med smør. Blir sprø bunn da. Lykke til

[Susan Sto Helit]

Stekeposer er plast med fett på innsiden, så du vil sannsynligvis oppnå det motsatte av det du vil.

Og ende opp med pizza som har fettet plastikk som har krympet rundt bunnen.

Jeg ville heller stekt rett på plata, og tatt vaskejobben etterpå...

[Gjest Gjest]

Jeg pleier heller ikke å bruke bakepapir når jeg steker pizza. Smører plata med smør og steker pizzaen på høy varme. Har aldri opplevd at bunnen blir bløt.

[Gjest Piggen]

Jeg lager alltid pizzaen min med smoer paa stekebrettet! Da blir bunnen veldig god! Kan anbefales!

[Belima]

Litt sent svar, men- Vil du ha sprø bunn på en pizza, så skal du strø hvetemel på stekebrettet og steke pizzaen på nederste rille.

Gjort det mange ganger og med bra resultat.

[-Fisken-]

Ei jeg studerer med fortalte at hun aldri brukte bakepapir - hun tok vare på reklame hun fikk i posten, sånn av glatt papir, og brukte det istedenfor bakepapir.

[Gjest Gjest]

Ei jeg studerer med fortalte at hun aldri brukte bakepapir - hun tok vare på reklame hun fikk i posten, sånn av glatt papir, og brukte det istedenfor bakepapir.

Det ville jeg ikke gjort, papir med trykksverte og/eller mye glans kan inneholde stoffer som ikke er bra for oss, blant annet tungmetaller... ville heller smurt med smør og strødd hvetemel over (hvis man rister på plata blir det et tynt fint lag).