Hvor sunt er egentlig løk?

[Tabris]

Jeg er svært glad i løk. Da tenker jeg hovedsaklig også vanlig, gul løk, men spiser også gjerne andre typer. Jeg har løk i de aller fleste pizzaer, pastaretter, gryteretter, stekte grønnsaksretter, omeletter, ovnsretter og salater. Dvs. at jeg spiser løk nesten hver dag.

Hvor sunt er dette? Kan det å spise løk fem-seks ganger i uken være for mye?

[Gjest Gjest]

Løk er faktisk veldig sunt. Det er absolutt ikke farlig å spise mye av det - faktisk oppfordrer enkelte til å spise mer av det. Link

Løk er utrolig godt, og billig om man velger den vanlige gule varianten.

[Tabris]

Så flott - takk! Da kan jeg fortsette å spise mye løk med god samvittighet.