Tørrvarer

[Gjest Gjest]

Jeg har en pakke med grove rundstykker fra Regal, som gikk ut på dato for 6 uker siden. Den har vært oppbevart tørt og ikke for varmt, slik det er anbefalt. Er det trygt å bruke den nå? Gjæret er i egen pose.

[Gjest *smak*]

Jeg har en pakke med grove rundstykker fra Regal, som gikk ut på dato for 6 uker siden. Den har vært oppbevart tørt og ikke for varmt, slik det er anbefalt. Er det trygt å bruke den nå? Gjæret er i egen pose.

Man bør holde seg til holdbarhetsdatoen. Jeg hadde en opprydning i bakersakene mine og måtte kaste bl.a vaniljesukker, bakepulver, bakekakao og havregryn. Trodde virkelig disse varene holdt seg i "det uendelige", men nei det er holdbarhetsdato på slike varer også. Sukker er vel det eneste jeg vet som ikke har holdbarhetsdato..

[Gjest Gjest]

Æsj.

Men takk for svar.

[Gjest n]

Jeg har en pakke med grove rundstykker fra Regal, som gikk ut på dato for 6 uker siden. Den har vært oppbevart tørt og ikke for varmt, slik det er anbefalt. Er det trygt å bruke den nå? Gjæret er i egen pose.

ville brukt det jeg, så lenge det ikke lukter harsk

[onyx]

Jeg ville brukt det også. Det er vel uansett bare en "best før" dato, så holdbarheten er nok adskillig lengre enn det. Mulig at gjæren er blitt litt daff.

Holdbarhetsdato MÅ produsenten skrive på slike produkter og det er forskrifter som regulerer hvor langt frem i tid de kan sette datoen. Det har ofte lite med den faktiske holdbarheten på produktet å gjøre.

[villkatt]

Jeg ville brukt det også. Det er vel uansett bare en "best før" dato, så holdbarheten er nok adskillig lengre enn det. Mulig at gjæren er blitt litt daff.

Signerer denne

[Seeya]

Jeg ville brukt den. selv syns jeg ikke holdbarhets dato på tørrvarer har noe særlig å si, for grunnen til at det står en dato der er ofte bare fordi produsenten er pålagt og sette en dato. Varen er brukbar i lang tid utover dette. Da såklart ettersom hva slags varer det er. Men selv ville jeg ikke kasta vaniljesukker o.l som har gått ut på dato, da jeg anser dette som greit å bruke selv om datoen er ute.

Blir jo litt som med egg, som produsentene har lov til å sette en holdbarhetsdato etter regler på, men i teorien er de faktisk brukbare et år etter de er lagt, hvis de er oppbevart i kjøleskap

[Zzyzx]

Bare tull å kaste slike ting fordi de har gått ut på dato. Det er bare EU-direktiver som pålegger den korte holdbarheten, noe som f.eks. også resulterer i et par måneders holdbarhet på flere tusen år gammelt vann.

Ferskvarer er noe helt annet, men selv der kaster jeg ikke bare fordi det er gått ut på dato. Skal mer til enn som så.