Hvilken oppskrift er sunnest?

[Gjest jente93]

Hei!

Jeg har bestemt meg for å lage grove, super sunne rundstykker i morgen. Jeg har to oppskrifter, men vet ikke hvilken av dem som er sunnest og som inneholder færrest kalorier. Kan du hjelpe meg?

Oppskrift 1:

1 pk gjær

6-7 dl vann

4 ss olje

3 dl havregryn

En del sammalt hvete, sammalt rug, litt linfrø, solsikkekjerner og litt vanlig hvetemel på slutten til du får en saftig tung deig.

La den heve i 45 minutter, og etterheve i 35 minutter.

Egg til pensling.

Stekes på 200 grader i ca. 10 minutter.

Oppskrift 2:

1 pk gjær

5 dl vann

2 ts salt

4 dl sammalt hvete, grov

4 dl grovbakstmel

1,5 dl kruskakli

1,5 dl sammalt rug

1 l havregryn

Hevin 30 minutter, etterhev 20 minutter.

Egg til pensling og solsikkekjerner, linfrø eller havregryn til dryss.

Stekes på 250 grader i 10-15 minutter.

Så, hvilken oppskrift mener du er den sunneste, og/eller med færrest kalorier? Er det evt. noe jeg kan droppe eller endre som gjør en av oppskriftene enda sunnere?

Tusen takk for hjelp :-)